駝奶和酸奶哪個更保護腸胃?怎么選更健康?
入伏之後,冷飲成了救命的東西,每天喫涼的喝涼的,腸胃難免遭不住,輕則腹瀉不停,重則便血、胃潰瘍。夏季是腸胃問題頻發的季節,也是需要大家守護腸胃的時候。說到養胃,很多人會想起酸奶,但也有人表示駝奶更適合養護腸胃,到底哪種產品更好呢?今天來比一比。
什么是駝奶?駝奶是駱駝的乳汁,產量比較少,產地主要是新疆等地。駝奶是雙峰駱駝生產,然後經過幹燥、低溫殺菌等程序制成駝奶粉,銷往全國各地。駝奶常見的有兩種:配方駝奶和純駝奶,兩者的全脂駝乳粉含量超過70%。
什么是酸奶?酸奶是用牛奶發酵而成,含有酸性成分、益生菌等。酸奶也分爲兩種類型,一種是原味酸奶,純原味酸奶很少見,因爲口感特別酸,一般不能直接飲用。市場上的酸奶產品基本都是調味酸奶,它加入了糖、果汁等配料,口感更好,但含糖量比較高。
酸奶和駝奶哪個對腸胃好?酸奶和駝奶對腸胃都有調理的作用,酸奶的益生菌等成分能夠增強腸胃的消化能力,有利於調理腸胃菌群,對便祕、消化不良和腸道菌群失衡人群比較友好。駝奶有促進腸胃蠕動的作用,還含有大量蛋白質,進入胃部之後,能在胃表面形成保護膜,保護腸胃。
駝奶的優勢在於不刺激腸胃,即使腸胃比較脆弱的人群也可以喝,但如果是經常腹瀉的人群喝酸奶可能會加重病情。並且駝奶含有非常豐富的微量元素、維生素,能夠強身健體;含有溶菌酶等成分,能夠提高身體免疫力,因此駝奶更加適合夏季飲用。不過駝奶價格比較高,大家要根據自身的實際情況選擇合適的產品。
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