酒圈公認4款“放心酒”,100%純糧釀造,好喝又不貴,碰到可以放心囤

怎樣才能买到純糧食的放心酒?現在很多酒友都在討論這個問題!

看到這裏,不了解白酒的朋友可能會想,現在市場上有這么多種白酒,想买一瓶好酒難道還不容易。

表面上看是這樣,但你忽略的是,市場上的添加劑勾兌酒並不少見,這也是消費者在購买白酒時很難做出選擇的主要原因。

有些人想盡一切辦法买好酒,但收效甚微。他們不僅买不到好酒,而且在买酒的路上也漸行漸遠。作爲一個有經驗的人,小編也有很深的感受,所以今天我們來盤點一下中國市場上有那些好酒吧!

這4款“放心酒”老一輩人愛不釋手,都是100%純糧釀造的佳釀,好喝還不貴,碰到可以放心囤。

【1】宋河糧液酒

宋河糧液產於河南,歷史悠久。作爲知名的老品牌,早年在市場上享有盛譽,獲得多項獎項,獲得“豫酒一哥”稱號。它的銷量和口碑並不比很多大品牌的名酒差。

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釀造好的白酒應該有良好的工藝、糧食和水源。宋河糧液採用傳統的古代工藝釀造。優質五糧爲原料,古宋河爲水源。這種需要經過老窖才能變得醇厚。它有強烈的酒香風味,聞起來有淡淡的菠蘿香味。入口柔軟細膩,醇厚正宗,吞咽過程非常順暢。

【2】遵仁台酒(茅雅)

喝醬酒還得看貴州,此酒便是當地的知名品牌,它有着深厚的底蕴作爲支撐,從原料的選擇到最後出酒,每一道工藝都經歷了嚴格的把控。

其酒廠最开始釀酒時使用的是祖輩相傳的傳統工藝,但釀出的酒風味始終有所欠缺,根據多年的釀酒經驗進行了總結,由20多爲國家級釀酒師團隊親自品控把關運用大曲坤沙工藝和現代技術,傳統與現代的結合,讓使酒質得到了極大的提升。

有了好的工藝,糧食的品質也得跟上,酒廠將傳統的糧食改爲與茅台相同的小紅粱,而且適當延長了窖藏時間至5年,讓酒的醇厚感得到了增加。

釀造的白酒香氣舒適,純醬汁香氣溫和飽滿。入口有淡淡的甜味。吞咽絲滑,無刺激性。它有很好的適口性。喝了之後,回味會很長,每一口都能給人一種滿足感。

並且2024年還榮獲了“放心酒莊”的稱號!

【3】章貢酒

江西是中國的“魚米之鄉”。除了良好的糧食資源,葡萄酒也是必不可少的。這裏誕生了許多好葡萄酒,其中章貢酒是江西最難放棄的白酒之一。

在細節方面,張貢酒已有100多年的歷史,是一個嚴肅的老品牌,在釀造醬酒時,酒廠繼續傳統的江西工藝,老窖發酵,酒的風味獨特,也被稱爲“江西香”,聞起來醇厚明顯,入口醇厚舒適,不會感到多余的氣味。

【4】晉泉高粱白

晉泉高粱白在市場上沒有強烈的存在感。簡單的光瓶包裝也讓它看起來有點便宜,但事實上,它是一種有着百年釀造歷史的老酒。它有典型的香味,始終堅持貼近百姓的價格。它在當地市場一直很受歡迎。

它在釀制時使用的是當地的傳統工藝,开蓋濃鬱的酒香溢出,但不會覺得刺激,聞起來純正且無雜味,入口有明顯的甜感,喝起來清爽舒適,別有一番滋味。

我們國家市場上還有哪些值得認可的“放心酒”?如有補充,請在評論區分享。



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