雞內金怎么喫這兩種喫法更有營養
雞內金雖然不是常見的中藥,但我們都知道,雞內金喫了對身體有一定的好處,然而很多人不知道如何食用雞內金,常常喫了之後,效果往往不佳,浪費了雞內金的價值,那么,今天我們就來了解一下,雞內金怎么喫?以及雞內金的功效與作用?
雞內金怎么喫
雞內金的喫法有很多,但是,怎么喫才能被身體所吸收,並且有治病養身體的功效,這可能需要大家琢磨一番,並不是說你喫了這個東西,就會對身體有好處,還要看會不會喫,下面我們就看看,雞內金怎么喫對身體好?
雞內金粥—健胃消食
原料:雞內金5克、大米50克。
煮制方法:先將雞內金擇淨,搗成細末備用。先取大米淘淨,放入鍋內,加清水適量煮粥,待沸後調入雞內金粉,煮至粥成服食,每日1劑,連續3-5天。
功效:健胃消食,固精止遺。
適應症:適用於消化不良,食積不化,小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系結石等。
注意事項:本品多研末調服,臨牀觀察發現,研末調服比中藥煎劑效果好。
砂仁雞內金桔皮粥—消食導滯
原料:雞內金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。
做法:將雞內金、砂仁、幹桔皮共研成細末,待粥熬至將熟時下入,直至粥熟爛離火,調入白糖即成。每日1劑,連用7~10日。
功效:消食導滯。主治小兒疳積,胃納減少,惡心嘔吐,消化不良,煩躁哭鬧等症。
了解上文的雞內金怎么喫之後,想必您喫到肚子裏,也總要知道它的功效和作用吧,那么,關於雞內金的功效和作用很多人還都不是特別清楚,往往都是一知半解,下面就請大家跟着小編一起,了解一下,雞內金的功效與作用。
雞內金的功效與作用
消食化滯
本品爲雞胃之內膜,消食之力甚強,珠甘能健脾強胃,爲健脾化食消滯之妙品,《滇南本草》曰:“消食磨胃,治小兒乳食結滯,肚大筋青,痞積疳積。” 故臨證用治食積內停,消化不良諸症,皆有神效。
寬中健脾
本品甘平,歸脾胃經,有健脾和胃之功,助運中焦運化升降,可治脾胃虛弱之泄瀉,升降失常之反胃嘔吐。
解毒消腫
本品味甘能和緩,性微寒能清熱,有解毒消腫之力,故《本草綱目》曰:“主喉閉,乳蛾,一切口瘡,牙疳諸瘡”。
固澀止遺
《本草備要》論本品曰:“甘平,性澀”。又《本草經疏》載本品:“其氣通達大腸、膀胱二經。甘可補益升提,澀以收斂固澀,入大腸膀胱,能分清泌濁攝約膀胱,有固澀止遺之功,多用治遺尿,遺精等症。
通淋利尿
膀胱溼熱,久蕴不解,煎熬尿液,凝爲砂石,則爲石淋。《中藏經》曰:“砂淋者,腹臍中隱痛,小便難,其痛不可忍,……宜乎急攻”。法當化石通淋止痛。《醫學衷中參西錄》曰:“雞內金,雞之脾胃也,…… 中有瓷、石、銅、鐵皆能消化,其善化瘀積可知”。用本品通淋利尿,削堅化石,砂石去,水道通,尿液暢,痛可止。《醫林集要》以本品治小便淋瀝,痛不可忍,其理可知。
除熱止煩
《雜病源流犀燭》曰:“內熱心煩目煩,故煩者,但心中鬱煩也……內熱屬有根之火,其原本於熱”。本品微寒,寒涼泄火清熱,煩因熱而生,熱去煩自止。故《名醫別錄》論本品:“除熱止煩”。
斂瘡生肌
《本草綱目》載,本品同綿絮焙末外搽,治發痛已潰。發背,乃發於背部膚表之陽性瘡瘍,患處焮紅,根囊高腫,劇烈疼痛,瘡面腐爛,形似蜂窩。本品局部外用,功專病所,化瘀生新,解毒泄火,風火毒去,瘡癰消復。
任何事物都有好壞兩個方面,那么,雞內金雖然對身體有着這么多的好處,但依然也對身體有壞處,是藥三分毒,這個我們都是知道,那么,下面我們就一起來看看,雞內金的副作用有哪些?到底您能不能喫呢?
雞內金的副作用
長期服用雞內金會導致一定的副作用,大家需要注意的是脾虛無積者慎服。另外在服用雞內金的時候,還需要注意不要和大黃、茶葉衝配伍在一起。並且在服用雞內金的時間,還不能喫含有鞣酸的柿子、蘋果、茶葉、咖啡等。
有句老話:是藥三分毒。說的並不是藥都有毒,而是用要如用兵,病中則止,以後可以周期性服用,不必每天都喫。
總結:雞內金雖說對身體有着不少的好處,體虛的人、需要解毒消腫的人群,以及需要消食的人群都可以喫雞內金,但是,還要不要過量的食用雞內金,以免對身體造成負擔,任何事物和東西都要記得,過猶不及,千萬別過量食用雞內金哦!
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