光陰飛逝,轉眼一瞬間,春季都到了月末了,夏季即將到了,天氣也是越來越熱,春末夏至的時節,絲瓜悄然上市了,絲瓜是我們餐桌常見的蔬菜,深受大衆的喜愛。

絲瓜可是一個好食材,我們隔三岔五喫一次,面色水嫩有光澤,尤其是女性朋友可不要錯過,跟着哈妹看看美味的絲瓜的烹飪步驟吧!

蒜蓉絲瓜愛心蛋

配料:

2.雞蛋磕入碗中打散。

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3.蒜切成蒜蓉。

4.平底鍋燒熱放入少許油。

5.油熱後倒入蛋液,把鍋轉一下,使蛋液均勻。

6.煎好的雞蛋倒在幹淨的案板上。

7.用心形模具在雞蛋餅上按壓出心的形狀的雞蛋。

8.全部做好後擺在盤子上。

9.熱鍋燒油,油熱後放入蒜蓉炒香。

10.倒入絲瓜翻炒均勻。

11.加入耗油和適量鹽翻炒均勻。

12.加入少許清水燉上一小會兒,絲瓜變軟後就可以裝盤了。

13.撒上枸杞點綴,喫的時候用雞蛋蘸着絲瓜湯喫,味道棒棒的。



標題:它被譽爲蔬菜中的“美人水”女人每天喫一碗,皮膚水靈,去油消脂

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