人們對於草莓的食用，最通常的做法就是當做水果。其實，在春季裏，將草莓搭配冰糖一起，做成甜品食用，酸酸甜甜的口感，最重要的是，冰糖還可以中和草莓的涼性，起到清熱去火的作用。冰糖草莓是春季裏不可多得的一道養生甜品。如果你也喜歡喫，那么就趕緊收藏起來吧！

食材：新鮮草莓1斤，冰糖50克（喜歡甜點的朋友，可以多增加一點），淘米水1盤；

做法：1.先把新鮮草莓用水清洗1遍，放在淘米水中加少許的鹽，浸泡1個小時左右；這樣，可以把草莓中殘留的化學制劑泡出來；

展开全文

2.將泡好的草莓用清水洗幹淨，去掉蒂和草莓葉子，備用；

3.准備一個幹淨的鍋子，加入2碗清水，將冰糖倒入，开大火，用鍋鏟攪拌到冰糖融化；

4.倒入新鮮的草莓，大火煮到草莓變軟後，即可關火。將煮好的冰糖草莓盛到碗中，喝湯食渣，酸酸甜甜的，真的很美味！

它是“春天第一果”，搭配冰糖，清熱去火，老人孩子春季要多喫！喜歡這道甜品的朋友，不妨回家試做一下吧！我家孩子特別愛喫哦！趁着現在草莓豐收季，趕緊試做起來吧！


標題：它是“春天第一果”，搭配冰糖清熱去火，老人孩子春季要多喫

地址：https://www.iknowplus.com/post/110271.html

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。