牛肉粉店

從一碗牛肉粉开始:貴州人清晨的溫暖儀式

黔西牛肉粉。 燕江濤 攝 清晨的貴陽,空氣中彌漫着溼潤的清新氣息,街道漸漸熱鬧起來,而貴州人的一天,往往是從一碗熱騰騰的牛肉粉开始的。 熱騰騰的米粉在牛骨湯中泡开,香氣撲鼻;新鮮的牛肉片在湯水中輕輕...