工作日等位2小時！甘肅駐京辦上新天水麻辣燙，市...

甘肅駐京辦飛天大廈餐廳的“甘肅麻辣燙”海報隨着“天水麻辣燙”出圈，這款甘肅美食加入了許多人的“愿望清單”。甘肅駐京辦所在的飛天大廈，餐廳上新了88元一份的天水麻辣燙，吸引了許多市民“嘗鮮”。記者探訪發現，此間排隊火熱，即使在工作日也要等位兩個小時。爲了應對突然增加的客流，飛天大廈將多功能廳改成了“臨時餐廳”，以增加餐桌數量。

甘肅駐京辦餐廳推出的88元一份的“天水麻辣燙”

3月26日晚近7時，飛天大廈院內的停車場已經停得滿滿當當。走進大廈一層的清真餐廳，“甘肅麻辣燙熱辣上线”的宣傳海報頗爲吸引眼球。大廳裏坐着二三十位等位的顧客。記者來到前台取號，發現已經排到了121號，此時排隊的還有43桌。

“現在取號大概需要等2個小時。我們9點閉餐，您這差不多就是最後幾桌了。”前台的一位工作人員說，一個多星期前，餐廳上线了“麻辣燙”後，每天都是這種“爆滿”的狀態。“我們下午5點开餐，4點就有來取號的了；中午11點开餐，也有提前來排隊的。常常是中午這一波剛接待完，下午的顧客已經來取號等着了，工作日也不例外。”這位工作人員說。

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甘肅駐京辦飛天大廈清真餐廳外等位的食客

除了一樓的清真餐廳，三樓的中餐廳也有同款麻辣燙。晚餐時段，同樣需要排隊等位。“我們這裏原來散台比較少，上了天水麻辣燙之後，客流一下子大了許多，我們就把原來的一間多功能廳改造成了‘臨時餐廳’，增加了21張用餐的散台。”一位工作人員表示。

甘肅駐京辦飛天大廈一間“多功能廳”改造成“臨時餐廳”，以滿足前來喫“天水麻辣燙”的食客

走進“臨時餐廳”，“熱辣滾燙秀我天水”“天水麻辣燙北京專場”“靈魂油潑辣子，澆給”“歡迎小公主打卡天水麻辣燙”等標語在屏幕上滾動播放着，營造出一種“火辣辣”的氛圍。幾乎每張桌子的正中間，都擺着一份澆滿辣子的天水麻辣燙，色澤誘人，香氣四溢。

甘肅駐京辦飛天大廈一間“多功能廳”改造成“臨時餐廳”，以滿足前來喫“天水麻辣燙”的食客

老家在天水的李女士跟朋友點了一份麻辣燙、兩碗米飯，兩人正埋頭大快朵頤。“看到家鄉的美食火了，就趕緊來駐京辦打卡解解饞。”李女士說，自己是6點來排隊的，等了一個半小時才喫上“家鄉的味道”。“在我們天水麻辣燙裏，辣子是靈魂，用的是我們天水甘谷產的辣椒，香而不辣，特別上頭；碗裏還有定西寬粉，喫起來很勁道。能在北京喫上這么一份家鄉的美食，讓人挺滿足的。”李女士笑着說。