百香果那么酸，爲什么還有那么多人喜歡喫？

你還記得自己第一次喫百香果的場景嗎？當爆冷的百香果突然爆火，就湊熱鬧买了試試。然而，拿到手之後，卻無從下手。好不容易打开，喫了一小口，那酸爽，現在想起來就牙酸……

爲什么那么酸的水果還有那么多人推薦呢？

百香果名片及營養價值

百香果（PassionFruit），又稱“巴西果”、“雞蛋果”，因含有香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等衆多水果的香味而冠名。百香果果子酸甜，果味濃烈。它含人體所需

一起來看看，火爆風靡朋友圈的百香果到底有什么功效！

百香果食用功效

百香果具有化痰止咳的藥用價值。食用的時候，可以將百香果的果肉挖出，加入开水衝泡，待开水放置變溫時，加入少量蜂蜜攪拌，這樣既不會太酸，又能夠化痰止咳、潤喉清肺。

百香果含果酸、可食纖維，能夠促進腸胃蠕動，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，對調節食欲不振、胃脹、便祕都有一定的效果。可以將果肉加溫水打成果汁，偶爾喝一杯，具有積極的保護作用。

展开全文

上述已經有所介紹，百香果含有大量的VC和VE，VC可以幫助使皮膚變得白嫩，VE能夠減少皺紋，具有抗衰老的作用，這兩者都是美容養顏聖品哦。可以將百香果和紅糖一起煮，可以活血補血，改善肌膚。

百香果具有解酒護肝的作用，可以把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶，一起倒入攪拌機，打成汁喝，對喝酒的人來說是特別有效的醒酒良飲，而且很快就能見效。

百香果的食用教程

如果你喜歡喫酸酸的口感，可以直接鮮食。百香果內的果汁較多，打开時建議從頂部1/5的位置處切开，然後就可以用勺子一口一口挖起來慢慢喫啦，口感酸酸甜甜。如果覺得過酸，那可以直接加點蜂蜜。