導讀:

不知道大家有沒有發現,最近這幾年,面包店是越來越多了,不管是超市裏面,還是一些沿街的店鋪,都有很多賣面包的,從這裏我們也不難看出,面包行業還是有很多的利潤的,不然的話,也不會像雨後春筍般的湧現出來,既然面包店這么多,买的人自然也多,那么我們應該如何去挑選,或者說什么樣的面包要少买或者是少喫呢?

前幾日和开面包店的王松在交流,他就告訴我,“面包5不喫,喫了冬難安”,意思就是我們在买面包的時候,要注意盡可能少买5種面包喫,不然的話,整個的冬季都不安康,這個雖然有些誇張的意味在裏面,但是也是直接告訴我們,選擇面包的時候,應該要慎重。

提醒:5種面包少买,別喫壞了肚子,那這5種面包,分別指的是什么面包呢?

第一種:打折處理的面包

這種面包一般都是臨近保質期,我們都知道現烤的面包一般也就1~3天左右,這個時候面包是最好喫的,隨着時間往後,它就有可能出現變質,這個時候,商家就會對其打折處理,此時就不要去貪小便宜了,以免喫壞了肚子。

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這些臨近保質期的面包,口感上不太好喫,而且因爲時間久了,也錯過了品賞期,买的話,就是亂花冤枉錢。

第二種:肉松面包

市面上有一種面包非常的火,那就是肉松面包,你以爲這些面包當中,真的是肉做的話,事實上它更多的是用肉粉以及豆粉,進行配比,從而做出來的,雖然蛋白質含量也很高,但其實味道要和真正的肉松差遠了。

此外,值得一提的是,肉松粉牢牢黏附在面包表面,它是需要添加大量的東西的,比如是沙拉醬或者是奶黃醬以及糖之類的。

第三種:人造奶油面包

當我們在买面包的時候,要注意看它的配料表,比如說看看裏面加的是什么東西,如果說存在反式脂肪酸,那么這種面包,就是典型的人造奶油面包,這種最好不要多喫,因爲這種面包,喫了很容易導致肥胖,同時還會加重心髒的負擔。

爲此,遇到這樣的面包,最好是少喫一些,或者說不要去喫,以免給身體帶來危害,從而造成肥胖等。

第四種:巧克力醬夾心面包

如果你买面包的時候,足夠的細心,那么會發現巧克力醬夾心面包,往往它的脂肪含量是非常高的,我上次去超市的時候,就拿過幾種對比,發現有的巧克力醬夾心面包,脂肪含量高達30%,一個120g的面包熱量在600kcal以上,如果你喫一個這樣的面包,相當於喫40克脂肪。

冬季本身天氣就比較的寒冷,人們喫的肉食相對也會多一些,如果再去喫這樣的面包,很容易造成肥胖,引起身體的不適。

第五種:椰蓉面包

現在市場上面包種類是越來越多,其中有一種,叫椰蓉面包,這個椰蓉,它是椰肉榨汁後剩余的殘渣烘幹後的制品,其本身脂肪含量就很嚇人,有數據顯示,這些椰蓉當中,會高達45%-60%的脂肪,而且絕大部分是飽和脂肪,同時,椰蓉口感發幹,爲了更好喫,面包部分也會增加油潤度。

也就說這樣的面包,不僅脂肪含量高,而且還含有相當多的油脂,喫着很容易造成人體的不適,所以要少喫。

【食刻說】

面包5不喫,其主要是從面包的脂肪含量,以及糖分來出發的,大部分的面包,脂肪含量都是相當高的,而且還加入椰蓉、肉松以及巧克力醬等等,豐富的口感背後,是難以消化的脂肪,在冬天經常喫的話,難免給身體帶來不適。



標題:“面包5不喫,喫了冬難安”,提醒:5種面包少买,別喫壞了肚子

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