它被稱爲“百果之宗”，春天這樣喫才是正道！滋陰潤肺又美顏
它被稱爲“百果之宗”，春天這樣喫才是正道！滋陰潤肺又美顏，甚好！
說起“百果之宗”你一定會想到是“梨子”，梨子汁水豐盈，口感脆甜，具有清熱潤肺止咳祛痰等功效，被人們所稱贊！可是這春天乍暖還寒，想止咳祛痰生喫梨子可不太好。因爲這梨雖然功效卓越，但是其性寒，這個季節生喫梨子很容易傷胃。常言道“辦法總比問題多一個”，今天就分享一個“梨子”好喫又好做，滋陰潤肺又美顏的好方法，廣而告之，春天這樣喫它才是正道！
這些天睡眠不是很好，就想起了這個好方法，把梨和紅酒一同煮制，紅酒有助眠、美容抗衰老的作用，煮過之後酒精含量幾乎爲零，煮過的梨子有着紅酒的美豔，又有着濃鬱的果香，也不再寒涼，味道很是別致，使其除了潤肺止咳化痰的功效之外，又添美顏助睡眠之益處。隔三岔五做上一回，犒賞下自己，緩解疲勞，舒緩下心情真不錯。不得不說，春天這樣喫梨子，真是絕妙！潤肺養顏又助眠，還可以
長話短說，趕緊來看看這紅酒梨的做法吧～
准備食材：
庫爾勒香梨：4個、冰糖：25克、幹紅葡萄酒：400ml、开水：300ml
制作步驟：
1、梨子的品種比較多，這回選擇的是香梨，個頭雖小汁水卻非常豐富，而且更脆。紅酒最好選擇幹紅葡萄酒，味道更濃鬱，色澤也會更漂亮。
2、把香梨洗淨削去外皮，對切後挖出果核。
3、全部用紅酒來煮制一是太奢侈，二是口感也不是太符合自己心意，取300ml淨化开水。
4、砂鍋中倒入冰糖和开水，冰糖融化後放入切好的香梨，再加入400毫升的幹紅葡萄酒。
5、大火燒开轉小火慢慢燉20分鐘左右即可。
6、趁熱盛出，先拍個照，哈哈～是不是覺得很美？是的！
7、趁着溫熱，喫着紅酒梨，喝着紅酒梨湯，愜意～
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