今天才知道，要想喝酒不醉，三種訣竅要會，都是酒友們的寶貴經驗

今天才知道，要想喝酒不醉，三種訣竅要會，都是酒友們的寶貴經驗

男人不喝酒，枉在世間走

雖然這只是一句俗語，但也不難看出。在中國，喝酒是一種文化，是男性成熟的象徵。

有些初入酒場的年輕人經常沒喝幾杯酒醉了，這個時候一些年長的人就會說一句：還是年輕，要多練練。

事實上，酒量並不能“練”出來。之所以有的人喝酒時間長了酒量會增加，是因爲人們在喝酒的過程中逐漸學會了一些技巧，而這些技巧可以延緩醉酒的速度，增加酒量。所以要想快速成爲酒場“老手”，下面這幾個訣竅可要學會，都是酒友們的寶貴經驗。

【訣竅一：酒前墊肚子】

酒前墊一墊，酒醉能減慢。人之所以會醉酒是因爲，體內乙醇大量堆積，而分解酶工作不完善，導致酒精進入腎髒，引起頭暈等症狀。在喝酒前喫點蛋白質之類的食物，可以避免乙醇直接跟胃部接觸，自然就可以減緩醉酒速度。

【訣竅二：喝酒也喝水】

經常參加酒局的人可能會發現這樣一種現象。一些老手在喝酒時，往往會在酒杯旁邊放一瓶礦泉水。這主要是因爲，一邊喝酒一邊喝水，可以稀釋體內的酒精含量，加快酒精在體內的代謝速度。其次，水和白酒是一個顏色，實在喝不了的時候也可以用它代替酒水。

【訣竅三：喝純糧食酒】

喝酒不害怕，，就怕喝假酒。這些假酒中含有甲醇等有害物質和香精等添加劑。喝完以後很容易出現口幹舌燥，上頭等情況。就算沒喝醉，也會難受一段時間。

所以大家在喝酒時盡量選擇純糧食酒。這類白酒的原料只有糧食和水，喝着不容易上頭，也不會給身體造成過重的負擔。就算喝多了，也能在較短的時間內恢復清醒。酒友們還根據自己的經驗總結出了三種分辨白酒是否勾兌的方法。

其一：用手搓。倒一滴白酒在手心，用手搓至發熱，如果香氣能在手心保留較長時間就是糧食酒，反之就是勾兌酒。

其二：原料欄幹淨。純糧食酒只有糧食和水，所以在原料欄中不會出現其他東西，如果有就是勾兌酒。

其三：根據國家規定，只有純糧食酒才會標注等級。如果瓶身上沒有等級標注，就是勾兌酒。

但現在的白酒市場比較復雜，不像過去那么單純。就拿下面這兩款酒來說，都是酒質不俗的純糧食酒，但因爲沒有影響力，往往被人當成雜牌酒或者勾兌酒。不過好在酒廠爲了生存比較注重品質，有一批自己的粉絲，才能一直免於倒閉的風險。

第一款：國康1935

這款酒出自原茅台酒廠工程師範應華之手。範師傅一直致力於釀造一款平價並且正宗的茅香醬酒。因此退休後被返聘到國康就开始着手此酒的釀造。

爲了保證酒體更加老熟，讓酒體中的雜質可以充分揮發，這款酒在釀成後還經歷了五年以上的窖藏。窖藏時用的還是特質的陶壇，這種陶壇的透氣性和避光性比較好，不但可以避免外界陽光跟酒體發生反應，而且還能有效促進酒體氧化還原反應的發生。

酒香更加濃鬱，酒氣更加醇厚，風味也更加典雅，入口爆香綿柔。

第二款：仰韶彩陶坊

這款酒是一款比較特別的陶香行白酒，出自河南仰韶。酒廠就在仰韶遺址旁邊，瓶身設計採用仰韶出土的魚紋設計，古樸典雅。而且這款酒還採用了1+9的獨特設計，喝酒的同時還能體會一把做調酒師的樂趣。

好了，今天關於喝酒不醉的訣竅就分享到這裏。你還知道那些能讓自己酒量“增大”的技巧呢？歡迎在評論區留言。

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