雲林公產生產的調味料驗出工業用「蘇丹紅」,對人體恐有致癌風險。(示意圖/取自photo-ac)

家用調味料驗出致癌物!雲林縣衛生局上個月接獲民眾檢舉,有調味料含工業用蘇丹色素3號(俗稱蘇丹紅)原料,雲林縣衛生局立即派員前往工廠稽查,並抽查全聯販售的該批調味料,經檢驗證實含「蘇丹紅」,已銷售1萬6974罐,雲林縣衛生局馬上要求全面下架回收。

業者表示,兩種產品都是向新北市一家公司購入洪辣椒粉原料過篩並包裝,供稱該批生產1萬9958罐,已銷售1萬6974罐,每罐容量12公克,衛生局已於1月31日全面下架回收;剩餘成品及原料責封存倉庫內,廠方負責人也因違反食品安全衛生管理法遭移送法辦。據悉,蘇丹紅是一種禁止將其作為食品添加劑使用的工業染料,對人體有致癌風險。

責任編輯/遊舒婷

 


標題:毒調味料流入全聯!驗出工業用「蘇丹紅」恐致癌 已賣出1萬6千罐

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