過年前又迎來一小波的降溫

冬天的發惱:太冷、太幹燥、太易感冒。

尤其是今年冷空氣一圈又一圈的。

流感也是一圈又一圈的來,這得多強大的抵抗力才行呀。

所以要特別注意:多補水!多補水!

讓身體的代謝提高起來,少生病。

如果碰見不愛喝水的娃,可以試試一小部分用水果代替。

選了5種水分多、營養豐富,特別適合降溫時候喫的水果。

冬天我們北方蘋果都是按箱囤的。

俗話說“一日一蘋果,生病遠離我”。

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所以冬天要喫的水果,蘋果可是榜上有名呀!

蘋果富含果膠,好喫又便宜,生喫、熟喫都可以!

現在這個大冷天兒,正好可以用蘋果來熬膏。

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因爲蘋果的維生素C含量原本就比較低。

而裏面的果膠、礦物質就算加熱,營養也不會流失。

蘋果+山楂的組合,熬成的果膏喝起來酸甜帶感。

碰上不愛喝水的娃,來上一勺,分分鐘解決。

梨的水分含量高,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。

冬季本來就冷的幹燥,喫梨可以很好的補充水分,緩解幹燥。

尤其是北方有暖氣地熱的地方,在室內待的久了很容易上火。

可以喫點梨解解渴、降降火。

很多姐妹擔心,光喫個梨容易涼肚子。

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可以多加幾步做成燉梨

清潤又解渴,還不用擔心娃會涼肚子。

而且這個做起來也簡單,不咋費事,還好喫。

找一個大梨,中間扣幹淨,但不要碰底兒。

再放上泡發好的銀耳,紅棗,放烤箱烤熟就行。

而且我也沒額外加糖,就靠着梨汁的甜味足夠。

一整顆經過烘烤,變得入口即化。

冬季幹燥,本就是一個容易惹“火”上身的季節。

尤其在火鍋、燒烤一頓又一頓更容易引起“上火”。

這也是爲啥冬天的應季水果主打一個“降火”。

柚子水分足可以達到快速降火的效果。

含有豐富的維生素C和類黃酮類化合物,能夠提高身體免疫力。

有時候买一個大柚子,喫不完,又拍水分流失太快。

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第二頓喫起來又沒那么有滋味。

可以試試柚子膏的做法,連皮帶肉可以一起泡水喝。

一杯喝下肚,整個人都清爽了。

經過熬煮的紅柚梨+柚子皮,嫩紅的顏色,透亮又迷人。

光是聞這香味就感覺整個人像是泡在水裏一樣。

冬天,就是該喫柑橘橙的季節,橙子可是營養滿滿的「爆汁小炸彈」。

不僅好喫正當季,最重要的是。

它是能幫咱補充多種營養的一把好手,在止咳方面效果也槓槓的!

而且橙子皮還是個寶貝

有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。

這兩種成分需蒸煮後才會從橙皮中析出。

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可以安排一下香橙燉蛋哦,很西式的喫法。

橙皮的香氣很好的融入布丁中。

一個橙子+一個雞蛋+一點牛奶。

奶呼呼的,果香味很濃鬱!

山楂可有着冬季第一果的美譽。

山楂富含維生素C、碳水化合物、多種礦物質、胡蘿卜素……

營養非常的豐富,而且山楂有很好的消食、消積的作用。

但不能貪多哦,一天喫3-4顆就好啦。

更推薦大家試試用山楂煮水,簡單一點的,直接切塊放在養生壺裏就好。

想喫滋味足一點可以試試這個,山楂消食膏。

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山楂500克、冰糖100克、麥芽30克、茯苓20克、陳皮20克都是養脾胃的好食材。

放在一起大火煮开,再過濾出果肉,熬成膏。

自制的山楂膏,來上一勺酸甜可口!

很適合平時沒啥食欲的娃。

本月超多媽媽跟做的明星食譜都在這裏嘍~



標題:冬天必喫的5種水果,潤燥又補水。

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