糖友春節怎么喫,6條實用建議送給你
春節對於糖友來說,就是爲喫喝犯愁的時候,既想與家人共享美酒佳餚,又擔心大喫大喝升血糖。
那么,糖友應該如何在喫好、喝好的同時,又能保持健康呢?這6條飲食要素要牢記到位哦~
三餐定時定量
假期很多人的飲食會變得不規律,但如果糖友們也喫飯不定時,餐次分配不合理的話,會導致喫藥時間也變得不規律,如果按時喫藥而不按時進餐的話,很容易出現低血糖。
春節糖友飲食推薦:碳水化合物約佔全天總熱量50%~65%,蛋白質約佔15%~20%,脂肪約爲20%~30%。
主食中,谷薯類推薦每日約250-400g,其中全谷類和雜豆類約50-150g,薯類50-100g,畜禽肉每天約50-70g,魚蝦類50-100g,蛋類25-50g,蔬菜每天約500g以上,其中深色蔬菜建議佔1/2以上。
過節常喫的餃子、湯圓等,糖友在血糖平穩期同樣也可以適量喫。但是千萬不要將點心如年糕、煎餃、油條等當成主食。
糖友應在固定時間進食,一般來說,早餐時間安排在7點、午餐12點、晚餐6點左右。
烹調方式有取舍
蒸、煮、燉、煲、炒、涼拌,這樣做出的美食營養成分損失少,做出的飯菜美味清淡,適合糖友食用;
而油炸、煎、紅燒,更易破壞事物本身的營養成分,無形中也增加了脂肪與熱量,不利於健康。
美酒雖好,不要貪杯
1. 盡量避免飲酒:酒精會幹擾糖、脂肪和蛋白質的代謝,增加低血糖的風險。
2. 限制飲酒量:如果非喝不可,選擇酒精度數較低的酒品,務必嚴格控制飲酒量。
3. 避免空腹飲酒:在飲酒前最好先喫些食物,空腹飲酒會導致血糖迅速下降,增加低血糖的風險。
4. 注意酒精熱量:酒精含有熱量,飲酒時應計算所攝入的酒精熱量,並將其計入每天的總熱量攝入量中。
5. 控制飲酒頻率:男性每天飲酒的酒精量不應超過25克,女性不應超過15克。每周飲酒次數不應超過2次。
6. 注意監測血糖:在飲酒期間,應密切監測血糖水平,以便及時調整降糖藥物的劑量。
堅果雖香也莫貪嘴
春節自然少不了花生、瓜子、核桃、松子、开心果等各種堅果。
雖然堅果營養豐富、老少鹹宜,但它們屬於富含脂肪的高熱量食品,糖友應當淺嘗輒止,一天最多喫50~100克,同時,還要把堅果的熱量從主食裏扣除,例如,喫75克的帶殼葵花子,應少喫2兩饅頭,以維持全天的熱量平衡。
水果兩餐之間喫
除了瓜子花生,水果也是年貨必備。
推薦糖友喫橙子、柚子、草莓、櫻桃等,這些水果每100克含糖量在10克-15克之間,適宜在兩餐之間喫。
一般選在下午3—4點,或者晚上9點左右,能緩衝飢餓感,預防低血糖。
堅持運動
春節期間親友歡聚少不了打牌、看電視聊天等娛樂活動,但對糖友來說,運動是每天的必修課,糖友們飯後1小時可進行30分鐘左右的運動,可以幫助減少血糖波動。
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