媽媽們聚在一起聊的最多的就是:都說春天是長個的季節,喫什么能幫助孩子長個子呢?是啊,春季助生長,孩子的生長發育在春季也是很重要的,想要長個,補鈣是關鍵。而對於補鈣方面,多媽一直是推薦食補的。從飲食方面入手,孩子不僅補充了鈣,還能補充其它營養成份,增強身體免疫力,補充身體生長發育所需要的各種營養成份,讓寶寶身體更健康。

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步驟;1.備5個雞蛋、火腿切碎、小蔥切成蔥花。

2.雞蛋打散後加入蔥花、火腿碎和少量鹽拌勻。

3.平底鍋內刷上薄薄的一層油,小火,舀入2勺蛋液,轉動鍋子,使蛋液均勻地鋪滿鍋底。

4.等蛋液慢慢凝固不流動,用鍋鏟或筷子從一邊往前卷起後推到鍋的一端,再舀入2勺蛋液,鋪滿整個鍋底。等液慢慢凝固不流動時,從卷好的雞蛋餅處开始往回卷起。

5.重復幾次至蛋液全部用完,將卷好的蛋餅盤面煎片刻即可。

做好的蛋卷取出來,切成小塊,厚蛋燒就做好了。香嫩的雞蛋卷着鮮嫩的火腿片,一口咬一下,回味無窮,別提多香了。

小貼士

1、可根據自家口味添加海苔、紫菜、蝦仁等材料。



標題:雞蛋還在煮着喫嗎?試試這樣做,又香又嫩又營養,孩子們搶着喫!

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