到河南爲什么喝馥香?之二文化篇
河南近600億的白酒市場一直是名酒們的必爭之地,而河南本地酒企的動態也就格外引人關注。
2023年皇溝以黑馬之姿突出重圍爲豫酒帶來了一股新勢力,讓整個中國酒業重新認識了皇溝認識了馥香。而《馥香白酒》團體標准的發布也讓馥香成爲了河南唯二具有國家級團體標准的香型,也爲馥香帶來了極大的長尾效應,以致如今河南刮起了到河南喝馥香的新風。連帶的針對這一現象本團隊之前策劃的《到河南爲什么喝馥香》也引起了巨大反響。
早在之前,宋書玉理事長走訪皇溝酒業時就提到過,皇溝酒業具備“產區樣板、文化樣板、酒莊樣板、風味樣板”的產業影響力和競爭力。
圍繞這四個樣板智度團隊再次策劃完善了《到河南爲什么喝馥香》系列文章。本篇以文化樣板爲核心解析了到河南爲什么喝馥香文化層次的吸引力。
漢文化,中國人的文化底色
漢字、漢服、儒學、漢禮……這些是中華民族傳統文化的核心部分,而這些也是漢文化的一部分。
漢文化,是華夏民族人類創造物質文化和思想文化的總和,又稱爲華夏文化,它極具強大的歷史穿透力、文化感染力和精神感召力,奠定了中華文明發展的基礎。
所以中國2000多年來一直以漢文化爲主流文化和精神信仰。尤其近年來中華民族復興的大勢下,漢文化越來越勢不可擋。可以說,每一個中國人都流淌着漢文化的精神血脈,漢文化是中國人骨血裏自帶的文化底色。
而皇溝所在的河南永城正是漢文化的發源地和核心地。秦朝末年,劉邦在永城的芒碭山酒後斬蛇起義反秦,开創了漢室400余年的榮光。永城也成爲了漢文化之源。漢文化以永城芒碭山爲起點輻射華夏。
作爲漢文化的繼承者、發揚者和新時代的表達者,皇溝根植於永城悠久的文明歷史,以漢文化底蕴爲活水,通過產品,實現了漢文化的藝術精髓與精神特質的融合貫通。如皇溝馥香以帝王黃爲產品底色,瓶蓋源自漢代建築飛檐與帝王冠冕造型,瓶肩繪有《四神雲氣圖》等。
皇溝通過中華優秀傳統文化的轉化,將華夏民族的信仰、崇拜以及精神印記,融入產品,通過美酒的表達形式,詮釋出了當代人民對漢文化的繼承與發揚。
以漢文化爲底色的皇溝以美酒爲媒,與國人建立了文化情感鏈接,滿足了國人的文化自豪感。
活態文化,歷史照進現實的文化底蕴
2023年8月20日,由中國酒業協會主辦,山西杏花村汾酒集團有限公司、中國酒業協會文化工作委員會承辦的“生生不息 美美與共·第二屆中國酒業活態文化大會暨2023中國酒文化月啓動儀式”在山西省汾陽市隆重召开,皇溝酒業作爲《中國酒業活態文化遺產團體標准》參與起草者應邀出席。
這一天對白酒行業來說是極具代表意義的,尤其是擁有活態文化遺產的酒企。這是釀酒千百年的歷史照進現實,真真切切賦予了當下每一瓶相關白酒歷史的韻味。
本次大會上,中國酒業第一個文化標准——《中國酒業活態文化遺產團體標准》正式頒布,全面开啓了中國酒業文化遺產認定、保護、利用的新起點,有着裏程碑意義,未來的中國酒業活態文化遺產體系,將對中國乃至世界的文化遺產事業做出巨大貢獻。
在皇溝陸樓廠區,十三條明清古窖池群,不僅位列省級文物保護單位,更是我國古代釀酒技術工藝的活態遺產。
皇溝酒業作爲起草單位之一,在積極宣貫標准的同時,並邀請相關專家對其陸樓廠區、化莊廠區進行修繕保護,有效活化不可復制的寶貴文化遺產,用文化賦能皇溝酒業發展壯大。
2023年12月22日,在由中國酒業協會文化遺產保護委員會主辦,山東紅太陽酒業集團承辦的“麟鳳徽遺 格致銓文——認定與保護中國酒業活態文化遺產”專家座談會上,皇溝酒業黨委副書記、總經理胡曉鳴強調:中國酒業活態文化的認定與保護至關重要,白酒是一種優秀的民族傳統產業,品質是根本,文化是靈魂,活態文化的價值更需要由全國各具特色的、具有厚重文化積澱的企業來彰顯和提升,形成合力。
活態文化是當下整個白酒行業以文化酒爲導向大環境下的一大發展方向,十分直接的向消費者展現了白酒深厚的歷史文化底蕴。
馥文化,獨一無二的文化標籤
2023年10月28日,由中國酒業協會主辦、河南省豫酒振興領導小組辦公室支持、皇溝酒業承辦的“立新標 鑑馥香——馥香白酒價值峰會暨《馥香白酒》團體標准發布會”在鄭州召开,會上《馥香白酒》團體標准正式頒布。
這是皇溝馥文化形成體系的標志日。
從2000年於橋大師在皇溝試點馥香,到2012年皇溝馥香初步定型,從企業標准到省級標准再到國家級馥香團體標准的發布,馥香文化成爲了皇溝獨一無二的文化標籤。
無論是首創具有醬頭、濃體、清韻、芝麻尾“一窖四香,一口四香”的新香型風味樣板,還是馥香香高味厚,入口即化、醒酒快的特點,馥香都爲皇溝开闢了一個白酒香型的新賽道。馥香文化也成爲了皇溝引以爲傲的文化標志。
而除了馥香文化外,皇溝還爲其延伸出了“幸馥文化”。
2023年以來,皇溝酒業圍繞《關於加強中國酒業新文化建設的指導意見》开展了一系列有聲有色的企業文化活動,其中持續推進的“幸馥中國”系列文化活動已經成爲了皇溝酒業最爲閃亮的文化IP。
據了解,接下來皇溝酒業也將以美酒美文化、美酒美生活爲主线,开展更具穿透力的“幸馥中國”系列文化活動,進行“幸馥文化”新文化的系統建設。
馥香文化和“幸馥文化”也成爲了皇溝、豫酒獨特的吸引力。
在文化強國、文化興業的時代背景下,皇溝酒業把打造新文化體系放在了非常重要的位置。爲此,皇溝特別提出了“文化品質、文化品牌、文化品味”的“文化三品”战略,並聘請業內外專家組成了強有力的“文化三品”战略顧問團,以求實現文化賦能。
而皇溝獨有的漢文化、活態文化以及馥文化,有溫度,有情懷,有時代價值,有情感價值,極易與消費者形成共鳴,最終吸引消費者,那到河南喝馥香也就成爲了必然。
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