秋冬必備:五種清肺湯品,一周兩次快來看看
冬季來臨,空氣幹燥,呼吸道疾病也隨之增多。今天,我將爲大家介紹五種對呼吸道有益的湯品,不僅美味可口,還能有效緩解呼吸道不適,增強呼吸系統的抵抗力。接下來,就讓我們一起來看看這些湯品的詳細菜譜吧!一、白蘿卜雪梨湯
材料:白蘿卜半根,雪梨一個,冰糖適量。做法:1. 白蘿卜切絲,雪梨切塊。2. 鍋中加水,放入白蘿卜絲和雪梨塊,煮沸後轉小火煮15分鐘。3. 加入適量冰糖,攪拌均勻,待冰糖溶化後即可飲用。溫馨提示:白蘿卜雪梨湯具有潤肺止咳、化痰平喘的功效,適合在冬季呼吸道幹燥、疼痛時飲用。二、銀耳蓮子湯
材料:銀耳適量,蓮子適量,冰糖適量,清水適量。做法:1. 銀耳泡發後,去根撕成小塊。2. 蓮子洗淨後,加入銀耳中,煮沸後轉小火煮40分鐘左右。3. 加入適量冰糖,繼續煮至冰糖溶化即可。溫馨提示:銀耳蓮子湯具有潤肺養胃、滋陰生津的功效,適合在呼吸道疾病康復期飲用,幫助患者恢復食欲和體力。三、羅漢果西洋參湯
材料:羅漢果一個,西洋參適量,清水適量,冰糖適量。做法:1. 羅漢果洗淨掰开,西洋參切碎。2. 鍋中加入清水,放入羅漢果和西洋參,煮沸後轉小火煮30分鐘。3. 加入適量冰糖,攪拌均勻,待冰糖溶化後即可飲用。溫馨提示:羅漢果西洋參湯具有清肺止咳、滋陰益氣的作用,適合在冬季呼吸道疾病康復期飲用。四、百合枇杷湯
材料:新鮮枇杷適量,清水適量,百合適量,冰糖適量。做法:1. 枇杷刷淨絨毛,洗淨後切碎。2. 百合洗淨備用。3. 鍋中加入清水,放入枇杷葉和百合,煮沸後轉小火煮30分鐘。4. 加入適量冰糖,攪拌均勻,待冰糖溶化後即可飲用。溫馨提示:百合枇杷湯具有潤肺化痰、清熱降火的作用,適合在冬季呼吸道疾病患者飲用。五、黃芪枸杞燉雞
材料:雞肉適量,黃芪適量,枸杞適量,姜片適量,清水適量,鹽適量。做法:1. 雞肉洗淨切塊,放入沸水中焯水備用。2. 黃芪、枸杞洗淨備用。3. 鍋中加入清水,放入雞肉、黃芪、枸杞和姜片,煮沸後轉小火燉煮1小時左右。4. 加入適量鹽調味即可。溫馨提示:黃芪枸杞燉雞具有益氣養血、潤肺健脾的作用,適合在冬季呼吸道疾病康復期長期飲用。
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