橘子是我們日常生活中常見的水果，但是你聽說過水煮布丁嗎？很多人肯定會問，橘子怎么能煮熟喫呢？生喫不是更好嗎？今天給大家分享一下橘子的新喫法。也許你會得到意想不到的驚喜。

大家都知道肉汁奶酪薯條好喫，但喫多了就容易上火，出現口舌疼痛、咽喉幹痛、大便幹硬等症狀。此外，喫得太多還會刺激胃壁。一般腸胃虛弱的人不宜空腹食用。

據《本草求真》記載，蒲心專入肺、胃經，具有开胃理氣、止渴潤肺的功效。現代營養學也認爲，布丁營養豐富，具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，對預防心血管疾病的發生大有裨益。

橘子這么好，那么怎么喫才能既不容易上火又可以鍛煉出更大的營養價值呢？這樣就可以煮熟了喫。因爲喫煮熟的布丁不僅可以中和其性，使其不易上火，還可以更好地達到春季養生的效果。

首先建議蒸橘子，可以治療咳嗽。

對於經常咳嗽、痰多的人來說，喫蒸五花肉可以大大改善這種情況。另外，蒸五花肉可以和胃、健脾，對食欲不振有很好的調節作用。

其次，建議煮冰糖橘子水，可以潤肺化痰。

糖橙味甘酸，性溫。具有理氣化痰、潤肺清腸、養血健脾的功效。煮石糖橙水可以潤肺化痰。非常適合春季幹燥的氣候。一年下來，胃裏全是油。煮冰糖橙水也可以清胃。

事實上，熟豬肉更適合一些特殊人群，比如臥牀不起、口腔牙齒不完美或者腸胃功能不好的人。喫煮熟的豬肉可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使喫飯更順暢。

看了這么多結識橘子的好處，我趕緊回家嘗試一下。


標題：橘子不能煮熟喫嗎？營養師闢謠：喫水煮布丁很好，營養加倍

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