早上喝酒醉一天，爲啥這3個地方仍流行“早酒文化”？有你家鄉嗎

早上喝酒醉一天，爲啥這3個地方仍流行“早酒文化”？有你家鄉嗎

一天結束，小酌兩杯，解饞解乏，這是不少酒友的習慣，是十分愜意的生活。

但有3個地方卻流傳着“早酒文化”，喜歡在大早上喝酒。悠哉悠哉地拎着一瓶小酒，拉着好友，找個早餐攤，喝點早酒开啓一天生活。

但不少酒友都知道的一點是：早上喝酒醉一天。

一大早起來，意識剛剛蘇醒，身體處於混沌狀態，酒精入肚，身體極其容易被刺激。

而且這時候體內酶濃度很低，不容易分解酒精，就容易醉，一整天下來，會感覺暈暈乎乎的，影響白天的正常生活。

如此說來，早上是不適宜飲酒的。那爲啥“早酒文化”在這3個地方還流傳着？看看這3個地方有你家鄉嗎？

“早酒文化”發源地——湖北

湖北大多地區都是沿江沿河，形成了許多碼頭，當地人基本都是以在碼頭上卸貨爲生。

但卸貨多是在晚上進行，他們忙碌了一晚上之後，會在下工的早晨喝點小酒，不僅能夠祛寒氣、解乏，也能开开胃，多喫點飯，更能踏踏實實睡一覺。

湖北人最早喝的是蛋酒，後來過渡到米酒，最後白酒的登場才預示着湖北人喝早酒的开始。

老湖北人五六點就准時出現在各個早餐館子裏，熱騰騰的早堂面，加上暖胃早飯，暖洋洋地开啓一天愜意生活。

羊湯配酒——老上海人

早上上海的街頭，年輕人多是拿着一杯咖啡，但老上海人，他們手裏會拿着杯子，但裏面不是茶，是酒。

老上海人喝早酒儀式感十足，不會直接就來上一口白酒，而是會先喝點湯。

雖說路邊館子衆多，可老上海人更喜歡的還是羊肉館子。鮮嫩肥美的羊肉、羊雜湯入胃，再來上一口小酒，暖胃又滋補。

老上海人喝早酒，有部分酒友喝的是情懷，而有部分是因爲習慣，和湖北一樣，住得離黃浦江近，早起晚睡對他們來說都是常事，早起的喝一杯嚇跑起牀氣，剛下班的喝一杯回家睡個好覺。

胡辣湯配酒——河南人

河南人喝早酒的習俗是歷史遺留下來的。早上四五點，早酒就开始了。還有着不少關於早酒的順口溜，比如說“早喝一斤酒，能活99”。

在大集上，能看見不少人喝早酒。3塊錢的胡辣湯，6塊錢的涼菜，1塊錢的雞蛋，幾杯早酒，酒飽飯足，嘴一抹來上一句“中，得勁”，美滋滋地走了。

3個地方的早酒，都是跟當地的風俗跟地理文化有着關系的。不是突然興起的，有着久遠的歷史，當地人都是喝慣了，只要把握好量，不貪杯，早酒還是能起到解乏助眠作用的。

標題：早上喝酒醉一天，爲啥這3個地方仍流行“早酒文化”？有你家鄉嗎

地址：https://www.iknowplus.com/post/3520.html