山楂茶是把水果山楂切片曬幹以後得到的養生茶，衝泡以後它味道略酸，能开胃消食也能減肥降脂，山楂茶的養生功效還有很多，但平時它在飲用時也有多種禁忌存在，如果不注意會對人體健康不利。

冬天氣候幹燥，很容易讓人感到口幹舌燥，專家建議，不妨泡杯山楂茶來喝。人體津液在冬天會耗傷虧少，從而感到口渴眼幹,皮膚也幹燥失滑。山楂酸甜可口,可以生津开胃，與金銀花、菊花加蜂蜜制成雙花飲，能很好的生津潤燥。

亞硝胺、黃曲黴素均可誘發消化道癌症的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲黴素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

山楂還能養顏瘦身，防衰老，增強免疫力老。山楂中富含的維生素C、黃酮類和胡蘿卜素等微量物質能增強我們身體中機體的免疫力，具有防衰老、抗癌的功效。

不宜與人參等補藥同時服用，一次不宜食用過多，脾胃虛弱者慎食。

山楂茶中的山楂有破氣作用，喫多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮，可引起早產或流產。

山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發育尚未完臻，喫山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。


標題：山楂茶泡水喝的功效與作用都有哪些？在食用時都要注意哪些方面？

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