均川，隨州“網紅”鎮！

圖文：小土豆 編輯：小土豆

隨着短視頻的出現，越來越多的美食美景爆火網絡，身邊分享打卡的人越來越多，對人的吸引力就越來越大。

在隨州，網紅打卡地和美食也不少，而下面這三種，說出來，你一定知道它們出自哪裏。均川鎮，也隨着這樣的方式，越來越多的進入大家視野，成爲隨州的“網紅”鎮。

時隔多年，當油墩再次出現在大家的早餐桌上，它就火了。於是，均川街上的炸油墩也成爲人們紛紛打卡的網紅早餐。

不同於以往來喫的都是周邊居民，現在一大清早驅車來喫的市民不在少數，我們打卡的當天，周二的早上八點五十，最後一鍋面已然見底。

一個人用筷子卷起鍋裏的面繞成圓圈放入鍋中，另一個隨時根據炸的情況陸續翻面，還有一個人將炸好串成串的油墩端到食客面前，幹淨利落。

油墩一定要現炸的才好喫，剛出鍋的油墩兒串在一起，冒着熱氣，圓鼓鼓的十分誘人，沒喫過的人可能會問，這跟油條不就是形狀不一樣嗎？

其實不然，油墩外焦裏嫩，喫起來卻帶有淡淡的甜味，口感更加厚實，搭配上一碗用料滿滿的瘦肉湯，真的滿足。

雞蛋和瘦肉在湯裏交融，黑胡椒的味道混入其中，點綴着蔥花，不一會兒，就已經見底了。油條油墩+一碗熱氣騰騰的湯，誰又不愛呢？

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喫完打包帶走一鍋也是常有的事情，所以，真誠建議，不想跑空的朋友，一定要趕早。

提起均川的龍泉村，是不是就想到了東潤紫海田園？

油菜花、格桑花、向日葵、玫瑰花...每每當季花海成片，就會吸引大波遊客前來打卡。

炎熱的夏季，走在滿眼碧綠的稻田中，給久對着手機和電腦的人直接开啓護眼模式。

湖面的風徐徐吹來，岸邊的狗尾巴草隨之搖曳，鄉村生活就該如此的愜意。

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藍黃粉彩色的路標，遠處的藍色大門，格外顯眼，統一配色的村莊中是斯莫夫樂園，給這個村莊增添了童話氣息。

據了解，龍泉村，生態環境優美，地理位置優越，是隨縣“兩環线一片區”重點打造的鄉村之一。

近年來，該村抓住“全域旅遊”契機，搭乘景區發展快車，大力推進人居環境整治和美麗鄉村建設，以打造“最美庭院”激活“旅遊+”新熱度，讓全村群衆的幸福感和獲得感持續提升。

別致的小院、門前盛开着花，鄉村大舞台的小廣場旁邊還有一個小池塘，共同組成了高顏值的村莊景色。

跟着路標一路打卡這個網紅村莊吧。

小時候跟着父母走親戚趕情，桌子上會出現一盤喜餅，結婚生子，李廷廣麻酥餅見證了太多人的人生大喜事。

均川的門店裏面，走進去就能看到隨州市市級非物質文化遺產項目和隨州市非物質文化遺產麻酥餅制作技藝的牌子。

味道是它的底氣，噴香的芝麻，豐富的餡兒，獨特的制作技藝，老少鹹宜的口感，讓它成爲受人歡迎的隨州特產之一。

包裝袋上印着祖傳祕技，九代傳承，10元1個，就能夠讓全家人享受到的美味，凝聚着一代代人的鑽研......

# 小編後記 #

對均川的印象

在老街在水晶門在均河...

是“金船”的傳說

是見證時光的均川大橋

是湖北省工業重鎮、養豬大鎮的榮譽

路過許多年許多次

再到此處看見

小鎮正在煥發新活力

均川，金船，揚帆起航

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