春季是生發的季節，陽氣漸長，但同時也是乍暖還寒，容易感冒的季節。喝粥可以溫補脾胃，增強抵抗力，幫助身體適應春季的變化。

今天，讓我們一起學習制作一款適合春天的養生粥—— 春筍火腿粥，快來試試吧！

春筍火腿粥

材料准備

火腿100克、春筍200克

大米100克、生菜少許

黑胡椒、食鹽

做法步驟

第一步：大米提前洗淨泡發30分鐘；

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第二步：春筍、生菜、火腿洗淨切好備用；

第三步：大米加入適量清水，大火煮沸後再加入火腿繼續慢火熬煮，出鍋前10分鐘加入春筍；

第四步：出鍋前放入生菜碎，最後加入黑胡椒、食鹽調味即可。

資料：奉賢區新聞辦

編輯：孔祥如、張悅


標題：【滋味】養生正當時，這款春筍火腿粥不容錯過！

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