知名連鎖美式餐廳Hooters近期向法院聲請破產保護。（示意圖／取自Pixabay）

美式餐廳連鎖品牌Hooters近期向德州北區聯邦法院聲請破產保護，根據法律文件指出，其資產約在5,000萬（約新台幣16.6億元）至1億美元（約新台幣33.2億元）之間，負債也在同樣的區間內。

知名連鎖美式餐廳Hooters聲請破產！

Hooters 創辦人所擁有的 HMC 餐飲集團表示，重整計劃將讓餐廳變得更具家庭友善性，並計劃通過 HMC 及其他 Hooters 授權經銷商來收購美國大多數 Hooters 餐廳，雖然部分地點的 Hooters 餐廳可能仍會面臨關閉，但並不影響在其他國家的營運。Hooters 台灣在早前也有明確表示，總部的財務重整與全球各地分店無關，因此台灣市場不會受到影響。

Hooters將在重組後重新站穩腳步

Hooters 預計會在大約90到120天內完成破產重組，並成功脫離 Chapter 11 破產保護。Chapter 11 是一種允許企業在繼續經營的同時進行債務重組的法律機制，這表示Hooters 並不打算結束營運，而是希望重組後能夠重新站穩腳步。

據悉，Hooters 成立於1983年，最初在佛羅裏達州開設，除了以招牌雞翅和啤酒為特色外，還以性感女服務生吸引顧客，曾經在全美擁有高達430家分店，並在全球多個地區設有連鎖門市，其中台灣目前也擁有3間分店。但成本上升、產業競爭與新冠疫情對 Hooters 造成了重大打擊，已關閉多家表現不佳的餐廳，現在全球門市數量已縮減至約300間。

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標題：知名連鎖餐飲品牌宣告破產！負債33億、關閉130間分店，創立42年慘陷裁員倒閉潮

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