張家亮

擅長粵菜烹飪

有着10多年的餐飲行業經驗

曾先後在多家知名餐飲企業任職。

在過去的十四載時光裏,張家亮主廚曾在麗思卡爾頓、君逸酒店有過豐富的工作經驗。這位尤其擅長粵菜以及海鮮烹飪的大廚,在2011-2018年學廚於粵菜發源地,師承粵菜大師袁楚梓名門下。

2018-2020年在深圳君逸酒店擔任炒鍋

2020-2022年在粵公館擔任頭鍋

2022-2023受邀前往馬爾代夫麗思卡爾頓擔任副廚師長

2024-至今受邀前往菲律賓BUFFET101 INTERNATIONAL CUISINE Executive Chef擔任行政總廚

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標題:張家亮中國烹飪大師

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