周末婆婆將掛面都可以做成小零食了,非常的不錯、酥脆好喫,我們一起來看看吧

首先准備一把掛面,下鍋煮熟,然後撈出過涼水,控幹水分,加入雞蛋一個

再加入鹽、雞精、十三香攪拌均勻

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電餅鐺刷上一層油,把掛面下鍋攤平

煎制定型,翻面煎制另一面

再准備點蔥花、火腿腸片、胡蘿卜末

煎制兩面都微黃的時候,把火腿腸鋪在上面

再撒上蔥花

再撒上胡蘿卜末

煎制兩面都金黃了,就可以出鍋了

再切成自已喜歡的大小塊,非常的好喫哦



標題:婆婆用掛面做的酥脆餅,希望頓頓都喫!

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