【謝幸吟專欄】穿梭在台灣古蹟與美食之都！安平樹屋、同記豆花...和青春一起見證台南400年風華

2024台南400年，一定要親自感受，是年初的許願清單，終於在十月成真，與高中同學結伴同行。四個人分別來自美國華府、台北、台中，以及台南在地，愈陳愈香的友情，在台南400年的氛圍中，淬取出無與倫比的甘甜。

躺平在純白鬆軟的牀舖之前，我們是在永福路一家小酒館「永福邸」。大學畢業後嫁到台南、在台南工作的楓，特別安排古都正流行的微醺之夜，真的好美。彷彿穿越時光，來到上海灘，幽微黯淡的燈光，看不清彼此的臉，點酒時，服務人員得打開手機的手電筒，照著酒單，含酒精的、無酒精的都有，下酒小點也不能少，也許是酒精作祟，喝的酒全忘了，只記得最後加點的「人間四月天」，點綴著小小紅莓，果香酒香合而為一，一口小啜，一口用叉子優雅地將綜合牛滷味送入嘴，想像著徐志摩的風雅，耳邊台語老歌（沒錯，是台語老歌，沒有上海灘，也沒有夜上海）傳來，串成多重絕妙的體驗。

既然走上海風，怎麼「永福邸」這個店名沒有上海味兒？「因為我們在永福路上呀！邸就是家，這裡是每一個客人在永福路的家。」對於2024年10月12日晚上坐在「永福邸」一張小桌的我們來說，總統府對面那一所高中是，我們相識的起點，畢業之後各奔東西千萬裏，但是，38年情誼依舊，除了青春記憶，更有成熟之美。風情萬種不只是上海，也是經歷歲月洗禮的我們。

天涯海角東南西北來相會，見證台南400年。（圖／謝幸吟提供）

我們到訪時，遊客不多，有年輕夫婦推著娃娃車，帶著小小孩出來走走，有外國觀光客、也有台南本地人，大家頂著南台灣的艷陽，漫步古城遺址。不大的範圍，保留不少當年砲台，沈葆楨的銅像，安靜地在遠遠一方。銅像下方的沈葆楨先生傳略，最後一行字引起我的注意：「葉公超敬撰弁書 中華民國六十四年十月 穀旦」。穀旦二字出自詩經，意指好日子。沈呂巡最仰慕的外交前輩之一葉公超，1975年撰寫沈葆楨傳略時，正是沈葆楨建設億載金城100年。先人築城保衛家園的遠見，雄才大略人物的連結，是這般難以言喻的巧妙。