老話常說:“腎是先天之本”,而冬季正是養腎的好時機!飲食上可多食用些黑色食物,如黑豆、黑芝麻、黑米、黑棗、黑木耳、烏雞等。黑色食物不僅味濃、食感壯實,而且在一定程度上有益腸道消化、提高血紅蛋白、增加造血功能、抗衰老的作用。

by豆果美食達人 姜叔的日食記

今天,豆果美食達人@姜叔的日食記 教大家做黑米糖藕粥。熟藕在一定程度上有健脾开胃、益血生肌的好處,搭配黑米,有助於增強脾胃吸收、補充氣血、提高自身免疫力~

By 豆果美 人 姜叔的日食記

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· 食 材 清 單 ·

黑米 80g 血糯米 80g
藕 一節 紅糖 20g
幹桂花 少許

· 做 法 ·

取80g黑米、80g血糯米,浸泡30分鐘。

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鍋內放入1.2升冷水,倒入泡好的米。

再加一節藕去皮切塊放入鍋中,

加入20g紅糖,大火煮开。

轉至中小火,繼續熬煮至粘稠後關火

(約40分鐘,

熬煮過程中需攪拌,避免粘鍋)。

盛入碗中,撒上少許幹桂花即可。

「 你還有什么黑米糖藕粥做法呢?



標題:【菜譜】冬季養腎正當時!健脾養腎,還能提高免疫力~

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