導讀:白酒瓶身有3個“記號”,專家:哪怕50元一瓶,都放心喝!

白酒在普通百姓的日常生活中是必不可少的。不僅各種社交場合需要用酒來开啓氣氛、加深感情,平常日子裏,累了、疲憊了也需要喝上幾杯放松身心。

盡管人們經常與白酒接觸,但你會購买酒嗎?

很多喜歡喝酒的人都覺得一談到這個話題就會有情緒,因爲現在市場上充斥着太多的假酒和添加劑,讓人防不勝防,一不注意就會中了壞商人的“陷阱”。而酒又不是普通的飲品,所以選擇更需要謹慎。

然而,無論什么事情都有一些訣竅可尋。專家總結了購买酒的小技巧:只要酒瓶上有這"3個標記",不管價格有多便宜,可以放心飲用。

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記號一、原料表非常簡潔

大家在購买酒品時,是否曾經關注過原料表的信息呢?許多酒愛好者只顧看包裝和價格,對於酒瓶上的信息則忽視不計,因此常常購买到低劣品質的“假酒”,不僅口感不佳,還造成了財務上的浪費。

好的酒需要哪些原材料呢?

以這瓶周丙衡老酒坊的酒爲例,其原料表格中僅包含水、小麥和高粱,簡明扼要,符合純糧酒的常見配方。

然而,如果你在酒的成分清單中發現除了原料之外還有香精、酒精等,那么這種酒就不是純糧酒,而是添加了其他成分勾兌的,一般不建議飲用。

記號二:等級一級以上

在這個世界上,不僅人分爲不同的等級,就連酒也有不同的等級劃分。不同的等級對應着不同的品質水平。

白酒的等級通常有優級和一級,而特級酒相對昂貴,若作爲口糧酒來喝可能不太劃算。二級酒的品質較低,因此除非經濟條件很拮據,不然最好還是少喝。

如果沒有酒瓶上標注等級,那么大概率是勾兌酒,這種酒通常沒有等級標准。

記號三、執行標准正確

白酒的質量如何,還有一個重要的指標,那就是它的執行標准號碼。市場普遍規定了這個數字,所以無法僞造。

我們常見的主流香型白酒,例如濃香型(GB/T10781.1)和醬香型(GB/T26760),在購买酒的時候可以注意一下酒瓶上是否標注了正確的執行標准。

需要注意的是,標准號爲20821和20822的酒並非全爲純糧酒。

爲了能夠輕松地選擇好酒,我們需要掌握一些基本的白酒知識。這些技巧將會幫助大家在以後的選擇中更加得心應手。



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