家裏有南瓜的,不知道怎么喫的,來做南瓜發糕,老人小孩都愛喫,攪一攪就行,不需要揉面,做法超簡單!

准備食材:南瓜,雞蛋,酵母,面粉

做法步驟:1.南瓜去皮切片上鍋蒸熟,放涼後加入3g酵母搗碎,然後打入一個雞蛋,(喜歡喫甜一點的,可以加入少許白糖)再加入200g面粉,攪拌均勻,蓋蓋子醒發40分鐘。

2.發酵至兩倍大,攪拌排氣,模具刷油倒入面糊,二次醒發至1.5倍大,撒上葡萄幹,上鍋水开蒸25分鐘

展开全文



標題:南瓜發糕,松軟好喫,做法還超簡單!

地址:https://www.iknowplus.com/post/164253.html

鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。