葫蘆島的燉菜讓你發現生活的美,特別最後一樣,不是每個人都能喫
遼寧葫蘆島號稱關外第一市,北京的後花園,集城、島、山和海爲一體的美麗城市,小編生活在這裏,有責任宣傳他,贊美他。
海濱免費浴場,絕對是來葫蘆島所必須到的地方。
燉菜是東北的文化,他燉出了東北的廣闊,東北的風情,東北的淳樸與豪爽。燉菜的味道是一種文化融合的味道,燉菜讓山的厚重,海的廣闊,大自然的饋贈全都有機集中在一起,形成了一種獨特的黑土地的味道。
小雞燉蘑菇:在東北有句民諺:“姑爺進門,小雞斷魂。可見這道菜是招待姑爺的主菜。
這道菜是家禽和山珍的組合味道。榛蘑讓雞肉更香,雞肉讓榛蘑味道更美,可以說,兩種食材,兩種神奇的味道,而它們又組成了第三種你只有仔細品,才可以品出來的生活本味——幸福的味道。
排骨燉豆角:在這道菜面前,喫貨是沒有抵擋力的。這道菜可以燉得很酥爛,非常適合老年人和兒童食用。這道菜的本身滋味已經夠頂級,但在菜之外,還有的就是舒適的味道。這道菜適合任何人。
鮎魚燉茄子:俗語說:“鮎魚燉茄子,撐死老爺子”,這是河鮮與田園的味道,更是葷素最佳的搭配。茄子借了鮎魚的香,鮎魚借了茄子的味,經過廚師的妙手,魚和茄子兩種截然不同的食材,達到了味道神奇的統一。
酸菜燉白肉:酸菜是東北人的最愛。特別是酸菜裏的白肉,經過和酸菜在一起燉煮,變得不再肥膩,喫在嘴裏,只有香,沒有其他油油的味道。
最讓人稱道的是,這道菜怎么喫也不會發胖。
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