在這個追求味蕾創新與健康輕食的時代,一道看似平凡的食材往往能激發出無限可能。今天,就讓我們一起探索包菜的全新打开方式——涼拌包菜,這道菜不僅保留了包菜的清脆爽口,更以獨特的調味徵服你的舌尖,讓你大呼過癮,原來包菜也能如此鮮香好喫,做法還簡單得讓人難以置信,完全顛覆了你對包菜的傳統印象!

最令人欣喜的是,這道涼拌包菜的制作過程極其簡單,即便是廚房新手也能輕松駕馭。無需繁復的烹飪技巧,只需將包菜洗淨切絲,調好一碗靈魂醬汁,兩者一拌,幾分鐘內便能端上餐桌。無論是忙碌的工作日晚餐,還是悠闲的周末家庭聚餐,涼拌包菜都能成爲餐桌上的一道亮麗風景线,讓家人朋友贊不絕口,連連稱贊你的手藝不凡。

准備食材:

包菜、鹽、蒜末、幹辣椒、素蠔油、醬油、陳醋、食用油

具體做法:

1.今天我們來做一個不一樣的包菜——涼拌包菜。包菜洗淨之後去根,再切一下,切絲切塊都可以。

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2.切好之後,起鍋燒水,水中加入一勺鹽,下入包菜煮一分鐘。

3.煮好之後撈出,然後加入蒜末、幹辣椒,再加入適量的鹽、一勺素蠔油、一勺醬油、一勺陳醋,我們再加熱少量的油,加熱至冒煙之後澆在上面,最後拌勻裝盤就可以了。

4.這樣好喫的涼拌包菜就做好了,做法簡單,喫起來不比炒的差,喜歡的朋友可以嘗試一下這種做法。



標題:包菜新做法,一道涼拌包菜,鮮香好喫,做法還簡單,不比炒的差

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