饅頭是我們日常生活中的主食,既然是主食那我們家庭的廚房裏自然也不會少了它,平常生活節奏快,工作忙,相信很多家庭都習慣多买點菜和饅頭還有大米,青菜有很多種喫法,饅頭也不例外,除了作爲主食喫菜配饅頭以外,還有很多種喫法。只要會做,怎么喫都美味。當我們买的饅頭多,放幾天後沒來的及喫完,怎么辦?

竅門第一步:

加入蛋液浸泡3-5秒(蛋液中加入少許鹽攪拌均勻)

1.把被風幹的饅頭切成厚度均勻的丁狀,(不要切的太小了,幹了的饅頭如果切的太小容易炒更多的碎渣出來。)

2.雞蛋打散到碗中並加入少許鹽攪拌均勻,加入饅頭浸泡3-5秒後取出。(如果打的雞蛋稍微多的話等下和饅頭一起炒)

3.浸泡後再炒的饅頭喫起來特別松軟,而且蛋液中加入適量的鹽,喫起來又香又美味。最關鍵的是饅頭溼噠噠的炒起來還特別的省油。

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竅門第二步:

五分熟後加入黃瓜和玉米搭配炒。(也可以根據個人口味添加自己喜歡喫的食材)

4.准備少許黃瓜切丁,玉米幾粒清洗幹淨備用。

5.饅頭五分熟後加入玉米粒和黃瓜一起翻炒。(這樣做出來的炒饅頭營養豐富,加入的黃瓜還可以更進一步去除油膩,口感更佳)

6.這一步最主要是起到去除油膩和營養均衡搭配。

炒熟後就可以裝盤了,這樣一道美味的炒饅頭就做好了,喫起來味道非常的好,也可以放涼了喫口感會更美味。看了上面炒饅頭的竅門分享,大家還有炒饅頭不好喫的困惑嗎?個人覺得這個方法挺不錯的,而且炒熟後放涼更加美味,還可以當做小零食喫呢!各位朋友們,你們喜歡這樣喫嗎?

非常感謝大家一直以來的陪伴,關於以上有什么疑問,歡迎在下方留言,我會給大家一一解答的哦~



標題:放久又硬又幹的饅頭不要扔,教你一招,比剛蒸好的都要好喫!

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