以下是 5 種“高葉酸菜”的健康菜譜:

一、南瓜蒸排骨

食材准備:南瓜、排骨、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、澱粉、食用油

步驟:

1. 排骨洗淨切塊,用姜、蒜、料酒、生抽、鹽、澱粉和食用油醃制 20 分鐘。

2. 南瓜去皮去瓤,切成小塊。

3. 將醃制好的排骨放在南瓜上。

4. 蒸鍋加水燒开,放入南瓜排骨,蒸 30 分鐘左右即可。

二、韭菜炒豆幹

食材准備:韭菜、豆幹、姜、鹽、生抽、食用油

步驟:

1. 韭菜洗淨切段,豆幹切成條,姜切末。

2. 鍋中倒油,油熱後放入姜末爆香。

3. 加入豆幹煸炒至微黃。

4. 放入韭菜快速翻炒。

5. 加入適量鹽和生抽調味,翻炒均勻即可。

三、萵筍炒胡蘿卜

展开全文

食材准備:萵筍、胡蘿卜、蔥、鹽、雞精、食用油

步驟:

1. 萵筍和胡蘿卜去皮洗淨,切成絲。

2. 蔥切成段。

3. 鍋中倒油,油熱後放入蔥段爆香。

4. 先放入胡蘿卜絲翻炒至變軟。

5. 再加入萵筍絲繼續翻炒。

6. 最後加入適量鹽和雞精調味,炒勻出鍋。

四、菠菜炒雞蛋

食材准備:菠菜、雞蛋、蒜、鹽、生抽、食用油

步驟:

1. 菠菜洗淨,焯水後撈出切段。

2. 雞蛋打散,鍋中倒油,油熱後倒入蛋液,炒熟盛出。

3. 鍋中再倒少許油,放入蒜末爆香。

4. 加入菠菜翻炒均勻,倒入炒好的雞蛋。5. 加入適量鹽和生抽調味,炒勻即可。

五、西紅柿炒花菜

食材准備:西紅柿、花菜、蔥、鹽、白糖、食用油

步驟:

1. 花菜切成小朵,用鹽水浸泡後洗淨,焯水備用。

2. 西紅柿洗淨切塊,蔥切成蔥花。

3. 鍋中倒油,油熱後放入蔥花爆香。

4. 加入西紅柿塊炒出汁。

5. 放入花菜翻炒均勻,加入適量鹽和少許白糖調味,繼續翻炒至熟。



標題:揭祕長壽元素“葉酸”:40 歲後,5 種“高葉酸菜”助您健康

地址:https://www.iknowplus.com/post/131153.html

鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。