草莓有營養,但不是所有都適合喫的!草莓這樣洗才幹淨!
草莓有營養,但不是所有都適合喫的!草莓這樣洗才幹淨!
說到草莓相信沒有人不喜歡喫,尤其是現在正是喫草莓的好時節,在市面上看到紅紅的甜甜的草莓,總忍不住想要入手。
就現在這個季節來說,草莓大量上市,在價格上也相對便宜一些。所以前段時間因爲價格昂貴不舍得喫草莓的,這時候可以一品草莓的美味了。
草莓中富含豐富的礦物質維生素,葡萄糖和果膠等等對健康是十分有益的,無論是老人還是小孩都非常喜歡喫,都是有益的,可有助改善便祕人群以及高血壓的問題。
除此之外,草莓中含水分也是比較多的,味道香甜,還有很多人說多喫草莓對皮膚有好處,可抵抗電腦輻射,防止肌膚老化等等。
但我們經常說所有的事物都具有兩面性,雖然草莓香甜美味,富含營養價值,但並不是所有的人都適合喫草莓。
草莓作爲水果來說屬於寒性的水果,對於本身存在脾胃虛弱的人群,尤其是老年人和小朋友,就不適合喫草莓。
除此之外,草莓中還含有豐富的草酸鈣,對腸胃消化不好的人群,在食用草莓後很容易引起腹瀉的症狀,所以對這些人群也是不適合喫草莓的。
而且草莓中含糖量也是比較高的,因此對那些本身血糖不穩定的人群還是管住嘴巴不喫草莓的好。
但是草莓作爲一種新鮮的水果,富含多種維生素對人體有益的成分,還是適合絕大多數人食用的。
但是在喫草莓的時候,究竟怎樣清洗才能保持草莓幹淨,將草莓表面存有的一些有害物質清洗幹淨。
我們都知道草莓屬於沒有果皮保護的一種水果,而且在生長的過程中需要噴灑農藥,才能防止病蟲害的出現。
當然對於這個問題也不必過於擔心,因爲農藥的使用是有嚴格要求控制的,就國家對食品安全的要求標准在草莓的生長過程中合理規範噴灑農藥,所以在喫草莓的時候不用擔心會有農藥殘留,會給健康帶來隱患。
但是在使用之前一定要做好徹底清洗,這樣才可以安全放心的使用。
我們在清洗草莓的時候,首先要選擇流動的水,連續衝洗至少30秒,但要注意,因爲草莓表面是沒有堅硬的果皮保護的,所以在衝洗的時候只需要多衝洗幾次,不可用力揉搓。
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