1 最適合夏天喫的第一種食物:辛溫的食物,要順應夏天這種熱情的生長,我們就要喫點辛味的食物,因爲辛味的食物剛好可以幫助我們身體生長,把身體裏面陳年的寒溼發出來。

2 最適合夏天喫的第二種食物:酸甜的食物,注意是酸甜的食物,不是酸的食物,酸的食物是收斂,與夏天的生長背道而馳,酸的食物最適合秋天喫。酸甜的食物就不是收斂了,酸甜的食物可以滋陰,中醫把這叫做“酸甘化陰”。就是說,酸味的食物和甘味的食物加在一起炮制就會化成滋養我們身體的津液。

3 最適合夏天喫的第三種食物:精心熬制的各種養生湯養生粥,夏天的時候我們的正氣都跑到體表了,脾胃就相對虛弱,所以一年四季當中夏天脾胃最懶。但是,我們要體諒脾胃,允許脾胃在夏天开個小差。既然夏天的脾胃比較弱,我們的做法就是不去折騰脾胃,不要喫各種肥甘厚膩,不要喫大魚大肉,不要喫脾胃難以運化的食物。這個時候各種養生湯各種養生粥就大有用武之地了。

4 最適合在夏天喫的第四種食物:當你心火旺盛的時候可以喫一點苦味的食物。適當的苦味可以激發心陽,但過多的苦味就會傷心。只有當我們的心火過於旺盛的時候才可以喫一點苦的,把心火降下來。苦味的食物最佳的代表是什么?就是苦瓜了,還有各種綠茶。

5 最適合夏天喫的第五種食物:祛溼的食物,因爲夏天的溼氣真的太重了,夏天我們會遭遇雙重溼氣的攻擊,一重是外溼,就是天地之交產生的溼氣,很多地方天天是桑拿天,像蒸籠一樣。還有一重就是內溼,並不是人人都需要減肥,但幾乎人人身體裏面或多或少都有溼邪,尤其是那些喜歡喫肥甘厚味又不愛運動的人,內溼更重。所以,我們要喫點祛溼的食物,比如茯苓,祛溼不一定要清熱,因爲夏天外面熱,我們身體裏面並不熱,除非你是溼熱體質,可以一邊祛溼一邊清熱。

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標題:成都通德-夏天應該多喫的5種食物!

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