炎炎夏日和什么最配?

雪糕、啤酒、西瓜?

一到高溫天

很多人就喜歡把東西冰鎮

再一口氣“炫”完

雖然這樣感覺“涼浸浸”

但會對身體產生諸多傷害

生活中

還有許多關於解暑的誤區

冰水比熱茶更解暑?

綠豆湯煮越久越好?

中暑就喝藿香正氣水?

一起看看自己踩坑了沒

冰水比熱茶更解暑?

並沒有!

人喝進去的大量冰鎮飲料,需要體內水分進行稀釋,而冷飲進入體內,導致體內溫度驟降,暑熱集聚無法散發,會增加中暑的風險。

而且,食物冰涼容易引起胃腸道痙攣性收縮,導致腹痛、腹脹等症狀;影響消化,引起惡心、嘔吐等反應;還會增加心髒負擔。

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所以,想用一杯冰水來打敗暑熱是行不通的!天氣越是熱,越應該喝茶,尤其是熱茶,這才是真正的解暑法寶。

喝熱茶,能促進皮膚汗液分泌,毛孔打开。當汗液蒸發的時候,也會散去身體表層的熱量。

同時,人體血流量大大增加,汗液分泌也會增加,人體深部的熱量也會逐漸散發出去。

要注意的是,待茶湯的溫度降到40℃左右,再慢慢啜飲爲宜。

如果不喜歡熱茶,那就來杯常溫茶水。茶水中的咖啡鹼等成分也能對體溫進行調節,有降暑效果。

茶水中的茶多酚、果膠、氨基酸、糖等物質,可與口中唾液發生反應,滋潤口腔,使人產生清涼之感。

所以,在解暑功效上,熱茶完勝冰水!

綠豆湯煮越久越好?

綠豆湯是許多廣東阿媽的消暑利器,大部分人的標准是要把綠豆煮到开花。據說煮的時間越長,解暑效果越好,這是真的嗎?

北京中醫藥大學第三附屬醫院主任藥師孔祥文表示:綠豆的消暑功效來源於綠豆皮,綠豆皮中的多酚類物質是解暑的主要成分,這類成分具有抗氧化活性。一般來說,綠豆煮沸10分鐘左右時,多酚類物質含量最高,它的抗氧化活性也最高,解暑功能也是最好的。

當綠豆煎煮時間越長,它的抗氧化活性就越弱,解暑功效相對也較弱。而當綠豆湯煮到變紅時,它的解暑效果就大打折扣了。

所有的中暑都能用

藿香正氣水來緩解?

藿香正氣水或十滴水,更適合用於夏季因貪涼造成的陰暑情況。

在中醫看來,中暑分爲陽暑和陰暑,陽暑就是在高溫環境下,暴露時間過久以後出現的一系列症狀。陰暑指的是夏天暑溼季節,由於貪涼吹空調、睡涼席、喫冷飲等造成的寒溼症狀。

如果是陽暑喝藿香正氣水或十滴水,反而會起到不好的作用。

這些“解暑利器”要克制

1

西瓜:食用需適量

西瓜瓢的水分含量很高,達93.3%,食用西瓜可以爲機體補充水分。但是也不要忽視西瓜中所含的能量,半個西瓜大約5斤,所含能量就高達360kcal,相當於6兩米飯。

所以西瓜雖解暑,但也應適量,每天喫兩三塊就好。

2

啤酒:解暑不成風險多

啤酒是由大麥芽、水和酒花制成,其能量也不少。一瓶600ml的啤酒所含能量大約是190kcal,相當於3兩多的米飯。

另外,一瓶600ml的啤酒酒精量達20g左右。中國居民膳食指南推薦,男性每日酒精的攝入量不應超過25克,女性不超過15克。

對於那些輕易就喝個3、4瓶的人,無論從控制體重,還是減少酒精危害(肝損傷、痛風、結直腸癌、乳腺癌等風險)來講,都應該少喝啤酒,更不應把啤酒作爲解暑飲品。

3

雪糕:水分有限熱量高

雪糕、冰淇淋的主要原料是乳或乳制品、飲用水、白砂糖、食用植物油再加入蛋制品、水果制品、豆制品、巧克力等。普通的雪糕、冰淇淋淨重在70-80g左右,所能提供的水分有限,約40-70ml,不適合作爲解暑食物。

根據口味的不同,所含的能量也是千差萬別的,如一個老冰棍(80g)所含的能量大概是40kcal,而一個雪糕(80g)所含能量約是180kcal,相當於3兩米飯。

這些湯水最解暑!

1

金銀花薄荷茶

食材:金銀花、薄荷、綠豆。

操作步驟:取金銀花6克、薄荷6克、綠豆10克煮水後代茶飲。

功效:金銀花具有清熱解毒、疏散風熱的作用;薄荷也有疏散風熱、清利頭目的功效;綠豆有清熱解暑的功效。

2

山楂湯

食材:山楂片若幹、白菊花若幹、酸梅50克。

操作步驟:加水煮爛,放入白菊花,燒开後撈出然後放入適量白糖,晾涼飲用。

功效:可消食健胃、活血化淤。

3

荷葉茯苓粥

食材:荷葉1張,茯苓50克,粳米或小米50克,白糖適量。

操作步驟:先將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中,同煮爲粥,出鍋前將白糖入鍋。

功效:清熱解暑、寧心安神。

4

檸檬茶

食材:檸檬、蜂蜜。

操作步驟:挑選一個中等大小的檸檬,清洗後切成幾瓣,放入水中,根據個人口感加入蜂蜜,煮沸3分鐘~5分鐘即可飲用。

消食功效:檸檬性溫味苦,入肝、胃經,有祛暑疏滯、健胃等功能;蜂蜜可促進消化,對胃腸功能有調節作用。

三伏即將到來

這些降溫措施要做好

今年7月11日將正式入伏,爲期40天。接下來的天氣主題詞就一個字:熱!那么,降溫解暑到底應該怎么做?

1

足量飲水

最好是白开水,推薦每日飲水量應達到1500-1700毫升,少量多次,不要等到口渴時再喝水。對於成年人,茶水和不加糖的綠豆湯也是很不錯的選擇。

2

清淡飲食,多喫蔬果雜糧

夏季氣候炎熱,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。

3

出汗較多時喝點運動飲料

高溫或劇烈運動出汗較多時,體內的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質也有一定程度的丟失,建議可以適量地喝一些運動飲料補充礦物質。

4

生活環境要清涼

夏季衣服的顏色盡量以淺色爲主,衣服的布料盡量選用棉質及亞麻。居室宜清涼,早晚室內氣溫低,應將門窗打开,通風換氣。中午室外氣溫高於室內,宜將門窗緊閉,拉好窗簾。

5

溫水洗澡

溫水衝澡可使神經系統興奮性降低,體表血管擴張,加快血液循環,改善肌膚和組織的營養,降低肌肉張力,消除疲勞,改善睡眠,增強抵抗力。

6

適當鍛煉身體

鍛煉的時間最好選擇在清晨或傍晚,天氣較爲涼爽的時候進行,場地可選擇在河湖水邊、公園庭院等空氣清新的地方,鍛煉的項目以散步、打太極拳、做廣播體操爲好,劇烈的運動不宜做。

7

外出採取防曬措施

此時節應避免在強烈的陽光下暴曬,外出時,應採取防曬措施,如打傘、戴遮陽帽、塗防曬霜等。

轉自:廣東衛生信息

來源:經視健康家



標題:【實用知識】熱茶和冰水,哪個更解暑?正確解暑方法來了!附清涼飲品推薦→

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