馬明傑

《國家名廚》人物:馬明傑 綠色總廚 杭幫菜青年大師

馬明傑,男,漢族,1987年6月出生,江蘇新沂人,大專學歷,高級烹調師,現任新沂市沂採餐廳廚師長。他專注於杭幫菜領域,既精於傳統杭幫菜的烹制藝術,又敢於創新,不斷推陳出新。 2007年從廚學藝。他不...

《國家名廚》人物:馬明傑 綠色總廚 杭幫菜青年大師

馬明傑,男,漢族,1987年6月出生,江蘇新沂人,大專學歷,高級烹調師,現任新沂市沂採餐廳廚師長。他專注於杭幫菜領域,既精於傳統杭幫菜的烹制藝術,又敢於創新,不斷推陳出新。 2007年從廚學藝。他不...