燒洋芋

【洋芋記事】小時候,焦黃香脆,又面又甜的燒洋芋是我的最愛,至今難以忘懷

小時候,在兵團連隊生活,每當母親燒火做飯時,我總要選一兩個洋芋放入竈膛,讓帶火星的柴灰覆蓋,等上半個鐘頭,就可以喫上又香又甜的燒洋芋了。 那燒洋芊的皮焦黃香脆,裏面的洋芊又面又甜,真是好喫得無法形容...