蘇丹紅風波影響日常所用的調味料,有網友推薦可以到中藥行買現磨的胡椒粉。(示意圖/取自pixabay)

蘇丹紅辣椒粉影響全台,舉凡胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉、胡椒鹽等等都受到影響,還有許多食品中標。其中胡椒粉是不少家庭做菜都會用到的調味料,讓大家人心惶惶。對此,就有網友推薦可以到中藥行買現磨胡椒粉的成分較為單純。

不敢用胡椒粉!網友推薦中藥行買胡椒粉成分最單純

而留言處則有不少網友表示,自己都是去中藥房買現磨的,這樣的胡椒粉成分較為單純,「到中藥店買」、「自己去中藥房買白胡椒豆回家磨,或直接請中藥行代磨」、「我都去中藥店買現磨的比較貴而已也比較純」、「去中藥行買整顆,再去買瓶子自己手磨。現磨更香」、「可以去中藥店買胡椒自己磨」、「我都用中藥房的胡椒粉」。

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標題:怕蘇丹紅不敢用胡椒粉!內行大推「這裡買」最安心:成分很單純

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