教你輕松識別“真假名優白酒”, 喝好酒再也不會被騙了
識別真假名優酒的簡便方法是“四看”:
看外包裝:酒箱子 酒箱子有24瓶裝、20瓶裝、12瓶裝,還有6瓶裝。現在裝酒用的箱子多數是紙板做的,名優酒用的紙箱,顏面整齊,紙質堅硬,不破不爛,印字齊全,字跡清楚。
看金包裝:裝酒瓶子的紙盒子真名 優酒用的紙盒子,紙質白細、堅硬,造型美觀,印制精致,配色諧調,美觀大方。
假名優酒用的紙盒子,大多數是從與名優酒廠掛靠的制造部門买來的或是由市場收購來的,但假的也不少,這些假貨紙質差,配色不諧調,制造粗糙,與真的相比,總有差處。
看內包裝:瓶子名優酒採取固定用瓶,瓶上有特點、標記,瓶子質量高,表面光潔度好,玻璃質地均勻,泡花極小,不破損,不使用回收舊瓶,更不用雜酒瓶。
看瓶蓋:傳統的酒瓶蓋一 般都是採用馬口鐵衝壓而成的,這種瓶蓋封口不嚴,瓶內的酒容易滲漏,而且制做工藝簡單,很容易假冒。名優酒瓶蓋一般使用的是鋁質扭斷式防盜蓋或塑蓋膠塑套,瓶蓋上印有廠名或酒名,個別品種如茅台酒還有暗記。
假名優酒多數使用的是鐵質的扭斷式防盜蓋,瓶與蓋不和諧,難以斷裂或有明顯焊跡,蓋上字跡、圖案模糊不清,人工剪墊,人工上蓋,壓蓋生鏽,塑膠套封,風幹後呈不規則破裂,倒瓶有滲漏現象。
看標籤:真名優酒用的標籤做工精細,工藝考究,使用特定的顏色,而且標籤色澤純正,印制規整,裁邊整齊,有“注冊x x商標”或“R”字樣,標籤的背面有出廠日期、檢驗代號,有的還設有特定暗記。
爲了區別茅台酒的真僞,自1981年以後出廠的茅台酒,瓶蓋上封套的紅色薄膜頂部,壓鑄有“茅台”二字,揭开薄膜透過亮光便清晰可見。
假酒使用的標籤粗制濫造,字跡不清,標籤圖案有偏色、重影等現象。另外,近年來,一些不法分子制造假茅台酒,並有一些商標上帶有“茅”字、“台” 字以及其他名優白酒名稱的酒,在市場上也蒙混其中,坑騙消費者。
看內在質量:不开瓶觀察酒液:真名優酒不沉澱,不渾濁,沒有懸浮物,清澈透明。醬香型白酒如茅台、武陵酒等白色中略帶黃色;兼香型、米香型和少部分濃香型白酒如董酒、桂林三花酒等,白酒亦微有黃色,但要比醬香型白酒的黃頭兒差,其他幾種香型均爲白色。
爲了打擊制造銷售假冒僞劣酒類行爲,維護國家名牌產品的聲譽,中國食品工業協會從1992年7月1日起逐步推行國家名優酒防僞標志。這樣,真假名優酒就更容易識別了。
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