醫師提醒有4大NG食物,在抗癌過程中是絕不能碰的,以免導致增加感染或刺激癌細胞生長的風險。(示意圖/取自unsplash)

隨著現代人生活型態轉變、肥胖人口增加等原因,癌症發生率正逐年攀升,對此,腫瘤科醫師吳教恩在YouTube個人頻道上提醒,有4大NG食物,在抗癌過程中是絕不能碰的,包含菸酒檳榔、生冷、上火補品及原本就不能喫的食物都是禁忌,其中建議避免食用難以去皮的水果如芭樂、葡萄,因為其表皮可能帶有不良細菌、化學物質不易清洗乾淨,恐導致增加感染或刺激癌細胞生長的風險。

癌症不是多喫水果就會好!醫師曝4大NG飲食禁忌

其次是生食,由於表皮殘留的細菌、化學物質不易清洗,因此若是要接受化療治療的人,建議少碰生菜沙拉和生魚片等食物,牛排也務必食用全熟,而水果則盡量少喫芭樂、葡萄等難以去皮的蔬果,改以可去皮的香蕉、橘子等水果取代營養來源,避免化療後,白血球與免疫低下引發感染。

其三為上火食物,吳教恩指出,就是燒烤類、薑母鴨麻油雞等補品,或者一些油炸食物,千萬不要碰,因為抗癌藥物有時會造成嘴巴破,而上火食物更容易加重嘴破症狀。此外在細胞實驗中,也觀察到人參可能刺激癌細胞生長,儘管沒有直接證據,但還是建議抗癌期間少喫人參,倘若想使用中藥須諮詢合格的中醫師,切勿自行抓中草藥進補。

責任編輯/林俐



標題:癌症不是多喫水果就會好!醫師曝NG飲食禁忌,4種水果「容易殘留細菌、農藥」千萬要別碰

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