金恪集團葡萄酒文化&餐桌禮儀集訓營首期圓滿落幕
“花時同醉破春愁，醉折花枝作酒籌。”一杯美酒，表達的是對幸福生活的衷心祝愿，更是對人生快意的美好向往。和美酒有個約會，也是致敬當下，憧憬未來，期待和更好的自己有一次完美邂逅。
5月的最後一天，期待已久的“我和美酒有個約會”--- 金恪集團葡萄酒文化&餐桌禮儀集訓營首期如期在集團上海陸家嘴職場27樓多媒體室隆重舉行。
集訓營現場
本次培訓活動自報名伊始，就受到了集團上下的熱烈關注。原本現場30個學員名額，在大家高漲的參與熱情下，現場最終有來自各個事業部的近50位學員和嘉賓出席。一場約會，惹人迷醉；美酒交映，濟濟一堂。
作爲本次培訓主辦方，集團高管，人力資源中心總經理於煒先生做开場致辭。於總感謝消費營銷BG的大力協辦，農業食品事業部的傾情贊助，行政管理中心的全力支持。定位輻射集團的服務職能，本次培訓旨在宣傳酒文化和西餐禮儀的同時，進一步推廣罄玉、冠龍兩大酒莊的產品，讓更多人領略集團自己的美酒所蕴含的獨特魅力。賦能員工，鏈接產業，配合品宣，助力業務，以期形成文化培訓、自有產品、業務營銷相結合的良好氛圍和體系。
本次培訓榮幸邀請到上海酒消費信息中心祕書長唐永芳女士蒞臨現場做嘉賓致辭。作爲一名有30多年酒類鑑定和教育領域的專家，唐女士感慨金恪集團對於酒文化及侍酒服務培訓的重視，並表示上海各酒類行業協會將全力支持集團在酒飲文化發展方面的工作，爲推動國潮酒文化的普及盡一份力量。
本期培訓由消費營銷BG市場部、上海市酒類流動行業協會特聘專家劉谷沅老師授課。劉老師從專業侍酒師的角度，以葡萄酒歷史文化爲主线，帶領學員們感受罄玉和冠龍美酒的前世今生，幹貨滿滿。並以侍酒師服務和新酒服務流程作爲現場實操，現場模擬餐廳消費場景，手把手指導學員法式餐桌侍酒服務禮儀。精巧別致的職業侍酒道具，專業細致的服務流程，讓學員大开眼界。學品酒，練實操，在酒香四溢的課堂體驗不一樣的金恪酒文化。
學習法式餐桌侍酒服務禮儀
觥籌交錯間，學員和嘉賓們又繼續品鑑了來自集團旗下罄玉酒莊&普夷堂茶業共同推出的全新產品——普天同罄系列茶酒。此款系列酒通過先進工藝，採用貴州普安紅茶和新疆葡萄酒制配而成。一杯茶酒，一盞甘醇，鼻尖酒香縈繞，微醺之際更添幾分迷醉。
普天同罄系列茶酒
本次“我和美酒有個約會”首期培訓，得到了集團領導的大力支持。金恪集團CEO周利強先生親自爲每一張結業證書籤字署名，並祝福每一位參與者都能學有所成，從中受益，攜罄玉美酒，共同成長與進步！
金恪集團CEO周利強頒發結業證書
作爲擁有深厚葡萄酒基因的大型集團，金恪旗下罄玉和冠龍兩大酒莊始終致力於釀造具備中國地方特色的國潮酒品，歷年來取得的佳績更是有目共睹。本次“我和美酒有個約會”金恪集團葡萄酒文化&餐桌禮儀01期集訓營圓滿落下帷幕。共分享，同成長，未來期待更多夥伴加入，讓更多人愛上國潮葡萄酒，讓更多人鐘情國潮酒文化。
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