養胃可以喫什么?
芋頭入脾胃經,可以補益脾胃、增強脾胃的消化功能,所以胃不好的人群可以喫芋頭。芋頭屬於澱粉類蔬菜,含有豐富的營養物質,包括碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、氟等多種礦物質,以及胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族等多種維生素,適量喫芋頭還是有好處的。可以提高機體免疫力,改善便祕,保護牙齒,對於乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等患者也有輔助食療的功效。
喝粥能養胃是真的嗎
偶爾喝粥是好的,對胃部有清腸胃和保護腸胃的作用。但不宜長期喝,否則容易增加胃部負擔,出現營養不良的現象,嚴重的還會傷害消化系統。對於一些特殊的人來說,喝粥確實有一定程度上的養胃和保護胃的好處。例如,兒童、老人、術後胃腸功能下降、胃動力不足、胃酸分泌較少的人等。因爲粥屬於半流質食品,不用咀嚼或蠕動胃,可以快速進入小腸,分解爲葡萄糖並被人體吸收利用,這樣就大大降低了腸胃的負擔,並能快速的補充能量。因此,對於這些人來說,喝粥容易消化和吸收,減輕胃腸的負擔,也是養胃的一種方法。
但對於一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說,喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。我們上面描述了粥屬於半流質食品,而半流質食品容易導致反流,連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者,我們是不太建議進食過多流質食物的,而應該進食半流質或固體食物,以免傷及食道。而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者,則也應當減少喝粥的頻率,以免刺激胃酸過多分泌,加重病情。胃不好的人群小編推薦你們喝芡實山藥粥、牛奶大棗粥、紅薯甜粥、山藥蓮子粥,因爲這幾類粥對養胃護胃是有幫助的。
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