大叔賣“暖心”湯，1碗15元，每天人流堪比廟會，網友：總喫不膩
美食與人們的生活息息相關，在生活中我們喫的最多的應該就是家常便飯的一日三餐，但是喫多了也會覺得特別的美味，總喜歡想要到外邊喫上一些有味的飯菜。尤其是在冬季的時候，大家都特別的懶惰，根本就懶得去做飯，所以都特別喜歡去外邊买着喫。在這樣的季節，大家出去喫飯的時候，首先選擇的就是比較暖和的飯。說到這裏大家首先想到的就是火鍋，除了火鍋之外就是最美味的羊肉湯和牛肉湯。有很多人都喜歡把這樣的湯當做早餐來喫，在我們這個地方有一位大叔在冬季的時候賣這樣的羊肉湯，一碗15元，每天人流堪比廟會，大家都覺得她賣的這種小喫特別的劃算，所以經常稱這位大叔賣的小喫是“暖心湯”，所有來喫的顧客都說：總喫不膩。
說起羊肉湯，相信大家都是特別的熟悉，因爲這樣的小喫在每一個地方都是有賣的，但是每個地方做的方法也是不一樣，做出來的口味也是有所不同。我們這裏賣羊肉湯的老板是一位農村的大叔，大概有五十歲左右，而且他的店面看起來特別的簡陋，但是卻有很多人來买，可以說每天來喫的顧客都是排着隊。在冬季的時候，羊肉湯作爲早餐來喫對大家來說都是特別美味的。羊肉湯比較溫博，營養價值也是特別的高，在冬季的時候早上能夠喝上一碗熱騰騰的羊肉湯，可以說能夠抵御外界的寒氣，增強抵抗力，這樣在去上班的時候，就不會感覺特別的冷。
爲什么要在這裏給大家介紹這位大叔賣的羊肉湯呢？主要是因爲大叔的做法和其它地區賣羊肉湯的做法有所不一樣，而且他們的羊肉湯15塊錢一碗，對於我們當地所有的人來說都是特別的權益，甚至有很多外地人聽說了之後都專門开着車跑來喫。這家店裏面的羊肉全部都是由大師親自手工切制而成，根本就不需要機器，雖然說現在有很多機器都是特別的發達，但是大叔仍然堅持純手工去接她，對大家來說手工做出來的美食要比機器做出來的好喫多了。
這位大叔這家賣的羊肉湯，總喫不膩，主要就是因爲他做的假如它並不像我們平時喝到的羊肉湯那樣，直接放進鍋裏邊燉出來的。這位大叔把所有的羊肉全部都切好之後，而且提前會醃上一段時間，因爲他覺得提前醃制的羊肉在做羊肉湯的時候，喫起來就會特別的美味，他覺得這樣做出來的羊肉湯喝起來也是特別的鮮美，大叔把醃好的羊肉外面裹上一層澱粉放進油鍋裏油炸，撈出來之後全部都盛到盆裏邊。大叔每天最少切這樣的羊肉，足足有三大盆，但是每天都會提早的賣完，因爲每天來喫的顧客都是特別的多，每天門前的顧客堪比廟會，
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