喫香蕉不如多喫它，冬季的“清腸高手”，煮一煮烤一烤，香氣撲鼻

冬季的寒風凜冽，人們紛紛加大自身的營養攝入以迎战寒冷的挑战。而在這個寒冷的季節裏，有一種神奇的食物，被譽爲“清腸高手”，那就是紅薯。放眼望去，無論是在市場上還是在家庭飯桌上，紅薯的身影隨處可見，成爲了人們冬季不可或缺的美味佳餚。

相比之下，香蕉雖然也是人們廣爲喜愛的水果之一，但當與紅薯相比，它顯得略顯黯淡。喫香蕉或許能給人帶來一時的口感享受，但紅薯卻能給人身心雙重的滋養。紅薯富含蛋白質、纖維素和維生素A、B、C等多種營養元素，不僅能增強人體免力，還能加速腸道的蠕動，促進排泄，成爲了冬季的“清腸高手”。

紅薯的制作方式也是多種多樣。無論是煮一煮還是烤一烤，都能散發出濃濃的香氣，令人垂涎欲滴。

煮好的紅薯，粉質糯滑的口感仿佛帶給人們一種春的暖意。而烤紅薯，則是加入了火焰的力量，卻不失紅薯的原本味道。當烤爐中的紅薯被炙烤的時候，它外表逐漸變得金黃誘人，內裏卻充滿了柔軟多汁的甜味，香氣撲鼻，令人無法抗拒。如果我們利用煮和烤兩種方法同時對紅薯進行加工，那肯定更加美味。

下面分享烤紅薯的做法，一起來看看吧~

准備3個紅薯，清洗幹淨之後，放水裏浸泡一下。浸泡可以讓表皮吸收一些水分，這樣烤的時候不至於太幹澀。

然後把紅薯放入鍋中，加些清水沒過紅薯，燒开後煮10分鐘。要看紅薯的大小，個頭小的話，煮5分鐘就可以了。

煮熟之後，再用錫紙把紅薯包裹起來，然後烤箱預熱230度。然後把紅薯放入烤箱，230度烤1個小時就可以了。

這款烤紅薯簡直是美味的代名詞！它的口感軟糯，簡直堪比天堂的棉花糖；而那香甜的味道，簡直讓人欲罷不能。更令人癡迷不已的是，紅薯在被烘烤的過程中，會流出誘人的蜜汁，仿佛是大自然對我們的味蕾灑下的甜蜜饋贈。一口咬下去，既暖和了身體，也滋潤了心靈。這絕對是一道令人無法抗拒的美食誘惑！

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