最近寒流來襲，氣溫驟降，寒冷的天氣十分適合喫熱騰騰的鍋物。（示意圖／李艾庭攝）

最近寒流來襲，氣溫驟降，寒冷的天氣十分適合喫熱騰騰的鍋物。對此，日前就有民眾分享，在跟朋友約喫飯時，羊肉爐、薑母鴨、麻油雞中，大家幾乎都選擇羊肉爐，「為什麼羊肉爐比薑母鴨和麻油雞更受歡迎？」

日前，有民眾在網路匿名論壇PTT上發文表示，最近天氣變冷，喫鍋物是首選，「和朋友約晚上要去喫，選項有羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等三項，大家幾乎都選擇喫羊肉爐，「為什麼羊肉爐比薑母鴨和麻油雞更受歡迎？」

貼文曝光後有人表示，薑母鴨的酒味很重，且肉又少又乾，「喫薑母鴨大部分都是在喫火鍋料居多」、「薑母鴨超柴的，腥味又重」、「薑母鴨酒味很重，肉又少又乾」、「是因為加了酒才變乾柴？」、「我愛薑母鴨，但我不喫肉」。

不過，也有人直言，主流仍是「薑母鴨」更勝一籌，「我覺得台灣人不愛羊肉」、「薑母鴨超多人喜歡」。

完整討論：


標題：天冷進補的首選不再是薑母鴨？PTT網友曝1美食更受歡迎：肉質軟嫩、湯頭回甘

地址：https://www.iknowplus.com/post/53542.html

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。