秋天時非常涼爽宜人的季節，秋天時接班出遊是不錯的選擇。但同時秋季也是步入冬天的過渡時期，這時候的天氣會很幹燥，氣溫變化也比較大。尤其子在這個季節很容易生病，家長們比較頭疼。這時候孩子喫些有營養的食物，增強體質有必要的。

滋補暖胃-海參小米粥

By參爺

配料：

海參兩頭、小米50克、精鹽1勺、白胡椒1勺、蔥1棵、姜1塊

烹飪步驟：

1.鍋中加入純淨水，大火燒开

2.水燒开後加入小米，煮开後轉小火慢煮20分鐘

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3.海參切片，姜切絲蔥切蔥花備用

4.20分鐘小米煮黏稠，倒入海參、姜絲小火再煮10分鐘

5.最後加入鹽、白胡椒、蔥花、調味

6.滋補養胃的海參小米粥就做完成了

烹飪小貼士：

1、調養身體，小米中含有大量的鐵質，因此經常食用同樣可以起到很好的補血功效，不僅如此，小米中還含有大量豐富的蛋白質，復合維他命b、鈣質、鉀、纖維等營養物質，非常有利於人體健康。


標題：秋天早餐給孩子喝它，鈣是牛奶4倍，鐵是豆漿5倍，營養又美味

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