“醬香拿鐵”上线：“醬味兒很濃、下單需等約半小時”

藍鯨財經記者 朱欣悅 王涵藝

9月4日，茅台與瑞幸的聯名款咖啡“醬香拿鐵”正式上线。

據了解，聯名款咖啡於全國1萬+門店同步上市。“醬香拿鐵”使用白酒風味厚奶，含53度貴州茅台酒，酒精度低於0.5%。零售價38元/杯，使用優惠券後預計19元/杯。未成年人、孕婦、駕駛人員、酒精過敏者不建議飲用。

醬香茅台的冷熱杯型 圖片來源：消費者提供

本次聯名款咖啡備受矚目，有消費者反映，今早不到9點半，公司樓下的瑞幸咖啡店點單號就已經是200左右了。同時也有消費者稱，10點多下單基本要中午才能送到，今天這款咖啡很火。言下之意，下一單要等上數小時才能送到。

顧客在瑞幸咖啡店門口排隊买醬香拿鐵 王涵藝攝

瑞幸咖啡店員在整理已點單票據 王涵藝攝

9月4日上午10點50 分，北京市朝陽區十裏堡新城市廣場B1層瑞幸咖啡店員告訴藍鯨財經記者，今天大多數人下單都是點醬香茅台的，早上9點开始賣，外賣自提都很多，銷售數據忙到沒時間看，點單號已接近500，如果現場下單一杯需要等待20到30分鐘左右。和茅台聯名有關的附加產品有外包裝袋子、杯套和貼紙，貼紙限量，全店任意購买兩杯可得。“雖然貼紙限量，但制作醬香拿鐵的原料目前庫存是夠的，還剩1箱共12盒，1盒能做7杯，賣完今天應該沒問題。”

正在制作醬香拿鐵的瑞幸咖啡店員 王涵藝攝

所謂醬香拿鐵，並不是茅台直接加到咖啡裏。瑞幸咖啡店員向藍鯨財經記者說明，制作一杯醬香茅台會用到濃縮咖啡、白酒風味厚奶（配制型含乳飲料）、純牛奶、稀奶油。據媒體報道，厚乳是由寧夏塞尚乳業生產，也是目前國內乳品深加工領域的“獨角獸”。

制作完成等待自提的醬香拿鐵 王涵藝攝

瑞幸咖啡門口等待取貨的同城急送 王涵藝攝

消費者喜愛的口味各有千秋，藍鯨財經記者聽到最多的描述就是“醬香味兒很濃”。

一位購买到茅台咖啡的消費者告訴藍鯨財經記者，醬香拿鐵分爲冷熱兩種杯型，熱款的產品有淡淡的酒心巧克力的風味，“因爲它還夾雜奶油味兒，跟醬香還挺搭的，很渾厚的感覺，很好喝。”另一位消費者表示入口感覺不錯，每一口都有白酒的醬香味兒，但由於平時不愛喝白酒，所以其他人覺得好喝她比較無感。

“茅台與瑞幸雙方很早就开始接觸，茅台方面由股份公司牽頭，醬香拿鐵爲茅台與瑞幸聯名开發產品，知識產權歸雙方共有，茅台方在產品的策劃、研發、定位等環節均充分積極參與，‘醬香拿鐵’是會持續推出的常設產品。”白酒行業分析師肖竹青對藍鯨財經記者表示。

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