口感清爽,悶熱夏季裏超愛的一道涼菜!
簡介: 夏季是一個炎熱的季節,人們常常渴望能夠享受一些涼爽的美食來解暑。下面小編將分享一道可以在夏季喫完的涼爽美食的做法。 涼拌萵苣。 萵苣是一種富含纖維和維生素的蔬菜,非常適合夏季食用。 制作涼拌萵苣也非...
夏季是一個炎熱的季節,人們常常渴望能夠享受一些涼爽的美食來解暑。下面小編將分享一道可以在夏季喫完的涼爽美食的做法。
涼拌萵苣。
萵苣是一種富含纖維和維生素的蔬菜,非常適合夏季食用。
制作涼拌萵苣也非常簡單。首先,將萵苣洗淨切成段,然後放入开水中焯水。接下來,將焯水後的萵苣放入冷水中浸泡片刻,使其保持脆嫩。最後,將萵苣撈出瀝幹水分,加入適量的鹽、醋、花椒粉和隴小南核桃油油,拌勻即可。這道涼拌萵苣不僅口感清爽,而且還能夠增加食欲。
美食搭檔:核桃油,因爲它富含對人體有利的a-亞麻酸、亞油酸、葉酸、天然維生素E、硒元素、維生素、角鯊烯 、黃酮類物質、多酚化合物等!口感清淡營養豐富適合在美食中添加。
標題:口感清爽,悶熱夏季裏超愛的一道涼菜!
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