這菜是“潤肺之王”，和春天是絕配，5元1大盤，潤肺止咳還美顏

這菜是“潤肺之王”，和春天是絕配，5元1大盤，潤肺止咳還美顏

春天是一個充滿生機的季節，萬物復蘇，百花爭豔。而在這個美好的季節裏，我們的身體也需要得到充分的呵護。今天，我要爲大家介紹一道美味又健康的春季佳餚——“潤肺之王”。這道菜不僅價格親民，而且營養豐富，具有潤肺止咳、美顏養顏的功效，是春天餐桌上的絕佳選擇。

“潤肺之王”的主要食材是雪梨和銀耳。雪梨具有生津止渴、潤肺化痰的功效，而銀耳則具有滋陰養顏、潤燥生津的作用。兩者搭配在一起，既能起到潤肺止咳的效果，又能美容養顏，真是一舉兩得。

下面，我將爲大家詳細介紹如何制作這道美味的“潤肺之王”。

首先，我們需要准備以下食材：雪梨1個、銀耳20克、冰糖適量、枸杞適量。當然，你也可以根據自己的口味添加一些其他食材，如紅棗、蓮子等。

步驟一：准備食材。將雪梨去皮去核，切成小塊；銀耳提前泡發，撕成小朵；紅棗、蓮子等食材也准備好備用。

步驟二：燉煮雪梨。將切好的雪梨放入鍋中，加入適量的水，大火燒开後轉小火慢慢燉煮。燉煮至雪梨變軟時，撈出備用。

步驟三：燉煮銀耳。將泡發好的銀耳放入鍋中，加入適量的水，大火燒开後轉小火慢慢燉煮。燉煮至銀耳變透明時，撈出備用。

步驟四：混合燉煮。將燉好的雪梨和銀耳放入一個大碗中，加入適量的冰糖和枸杞，攪拌均勻。然後將混合物倒入一個蒸盤中，用保鮮膜封住口部，放入蒸鍋中蒸熟即可。

這樣一道美味可口的“潤肺之王”就制作完成了。它不僅色澤誘人，而且口感鮮美，營養豐富。在春天這個美好的季節裏，與家人朋友一起品嘗這道佳餚，無疑是一種極好的享受。

總之，“潤肺之王”是一道美味又健康的春季佳餚，具有潤肺止咳、美顏養顏的功效。在這個春天裏，讓我們一起品嘗這道美味佳餚，爲身體注入滿滿的活力吧！

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